El queso en la salud femenina
Escrito en General, México, Salud y belleza por DebyEl estado de salud y nutrición de la mujer mexicana se está deteriorando, según la última encuesta de salud y nutrición realizada en nuestro país (ENSANUT 2006). Las cifras de sobrepeso (37.4%) y obesidad (34.5%) en mujeres resultan alarmantes, ya que casi se ha duplicado en los últimos 20 años.
Este información debe provocar que las mujeres presten la atención adecuada a su alimentación determinando sus requerimientos y necesidades de nutrimientos para el mejor mantenimiento de su salud y estado de nutrición. La mujer cumple con el proceso fisiológico del embarazo y si no se consume una alimentación saludable, las consecuencias nocivas serán tanto para la madre como para el hijo.
Otro de los problemas de salud que en la mujer mexicana se están incrementando es la fragilidad ósea, que al no ser atendida avanzará hasta una osteoporosis, la cual provoca fracturas desde la edad adulta, cuando esto se consideraba una enfermedad degenerativa característica de la tercera edad.
Corregir y mantener los hábitos alimenticios incluye consumir de forma adecuada y suficiente alimentos que garanticen nutrición para la salud de la mujer, entre ellos se encuentra el queso fresco, alimento de origen animal, cuyo principal aporte es proteína completa y fuente imporante de calcio.
Consumir queso fresco, proveniente de leche pasteurizada, resulta importante para obtener los beneficios nutricionales mencionados, tal es el caso de Quesos Chilchota, con una amplia variedad en tipos de queso, todos ellos frescos y, que al incluirlos en diferentes variedades de platillos, obtenemos sabor y nutrición.
Chilchota es una empresa 100% mexicana dedicada, desde hace 42 años, a la elaboración de productos lácteos. Actualmente es el mayor productor de quesos de México y una de las empresas líderes en su sector en América Latina. Su línea de productos incluye quesos frescos, quesos crema, quesos maduros y finos; cremas, yogurts y dulces de leche. Chilota es una empresa que cumple con los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad en sus productos. Establecida en Gómez Palacio, Durango, la empresa sabe que su éxito es un logro colectivo que involucra a toda la cadena productiva, desde pequeños productores hasta d distribuidores finales.
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