Conoce a Deby Beard

Campo Viejo
Deby Béard es la mujer que más impulsa la cultura del vino en México.
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Prepárate para la New York Wine Expo

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Por quinto año consecutivo, la New York Wine Expo se vuelve a organizar y la tendremos del 2 al 4 de marzo…

Como dijera Galileo Galilei: “El vino es rayos de luz, unidos por el agua”. Así que pongamos un poco de esa luz a ese fin de semana que comienza a calentar la llegada de la primavera y regálate un viaje de placer vinícola hacia Nueva York, donde se celebrará el evento, en el Jacob Javits Convention Center.

Su Gran Cata tendrá como protagonistas a 175 bodegas de todo el mundo y un gran elenco de seminaristas. También se tendrá la oportunidad de charlar directamente con productores de vino y conocer algunos tips de lo que más nos interese, como de servicio, precios o la cosecha correcta. También se contará con lo último en accesorios y platillos especiales.

Varios seminarios se realizarán a lo largo del fin de semana y estarán dirigidos por expertos en la industria. Algunos de ellos:

Vino 101: Cata como un profesional con Wine Spectator
Viernes 02 de marzo 6:00 – 7:00 pm y sábado 03 de marzo

Exploración de uvas y estilos de vinos mientras se prueban ocho vinos de diferentes partes del mundo. Técnicas de cata utilizadas por profesionales y creación de una estructura de apreciación de vinos que perdurará a lo largo de nuestras vidas. Es un seminario en vivo realizado por la Directora de Educación de Wine Spectator, Gloria Maroti Frazee.

Regalos de Wine Spectator… Portugal – Descubre un mundo de diferencia
Viernes 02 de marzo, 8:30 – 9:30 pm

Uno de los países más tradicionales en el mundo del vino está incrementando su “juego” y está utilizando diferentes tipos de uvas autóctonas de diversas regiones para producir deliciosos vinos. Explora Portugal y comprueba por ti mismo por qué los críticos están emocionados con la nueva ola de vinos portugueses. Estará dirigido por la Directora de Educación de Wine Spectator, Gloria Maroti Frazee.

Actualmente hay un promo code de 15 USD de descuento para el show de esta noche.

El Valle de Rhône. Un río lo recorre… con Mark Oldman
Sábado 03 de marzo, 1:00 – 2:00 pm

El renombrado exponente de vinos, autor y personalidad de televisión Mark Oldman da una opinión personal sobre el vino de Francia del Valle de Rhône. Mike te llevará a conocer la gran variedad de los vinos de esta zona y con los conocimientos que adquieras serás la envidia de tus amigos apasionados del vino.

Más seminarios serán añadidos más adelante.

Para boletos, actualización de seminarios e información sobre eventos, visita: www.NewYorkWineExpo.com o llama al 800-544-1660.

No te pierdas gran oportunidad para viajar a una de las ciudades más cosmopolitas del planeta y aprender sobre uno de los temas más ‘in’ del momento.

Chuck Wagner y sus vinos en México

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México se ha convertido en los últimos años en importante mercado para los vitivinicultores del mundo, por el creciente número de amantes de vinos.

Hace un par de semanas, fue Chuck Wagner, propietario y productor de Vinos Wagner de California, quie ofreció ua cata de sus vinos en el Country Bistro de la Ciudad de México para dar a conocer sus nuevas creaciones vinícolas.

 

Con Chuck Wagner, propietario de Caymus Vineyards

Invitados y amantes del vino tuvieron la experiencia de vivir una noche con Wagner, quien mostró la gran variedad de vinos que se producen en su propiedad, en el Valle de Napa.

Entre aromas, sabores y texturas de los vinos Caymus Vineyards, los invitados disfrutaron de una deliciosa velada.

Procedentes de Alsacia, hace poco más de 100 años los primeros miembros de la familia Wagner llegaron a Rutherford, una pequeña población en el centro del Valle de Napa, donde adquirieron una propiedad y se iniciaron en la vinicultura.

Con Eduardo Solorzano, Sergio Berger y José Jarrero en Country durante la cata con Chuck Wagner

Chuck, nativo de Napa y criado entre viñedos, dudaba seguir con el negocio de sus antecesores, ya que lo consideraba  riesgoso y complicado. Sin embargo, su padre Charlie lo integró, poco  a poco, al trabajo en el campo y la bodega, donde se fue convenciendo por sí mismo de su capacidad para hacer vinos de calidad, competitivos con el resto de los que se producían en la región.

En 1972 establecieron la vinícola Caymus Vineyards, tomando el nombre de un área histórica del siglo XIX con orígenes mexicanos. Lograron una excelente reputación con su Caymus Vineyards Special Selection, considerado uno de los mejores Cabernet Sauvignon de Napa y nombrado por la revista especializada Wine Spectator como Vino del Año en 1989 y 1994 por las cosechas 1984 y 1990, respectivamente.

En 2002, a la edad de 90 años, falleció Charlie Wagner, por lo que Chuck se quedó al frente de la empresa, pero encargando a su hijo Charlie II el cuidado y la elaboración de las marcas Mer Soleil y Silver Chardonnay, y a Joseph, su descendiente  menor, la producción del Belle Glos. Este último es un vino hecho con uva Pinot Noir de viñedos de la costa de California en honor a la mamá de Chuck, Lorna Belle Glos, quien a la fecha  tiene 95 años de edad.

De acuerdo con Chuck, de sus padres heredó también la costumbre de acompañar los alimentos con un par de copas de vino, bebida que le permite, dice,  hacer grandes amigos al tiempo que beneficia su salud.

Por su lado, el  Country Bistro es un restaurante bistro americano que ofrece un delicioso menú que resalta la cocina nostálgica, reconfortante y tradicional, con un toque vanguardista, dentro de un ambiente único y original.

Este restaurante, que pertenece a la cadena CINBERSOL (Ivoire, Landó, Fifty Friends , Sud 777), está montado al borde de una barranca y otorga una espectacular vista. El lugar ofrece espacios que mezclan apertura e intidmidad. El lounge, para mayores de 25 años, ofrece una barra internacional de mezclas originales, tomadas de los mejores lugares del mundo.

Su chef, Israel Montero Moros, nació en Venezuela y ha trabajado con el internacionalmente aclamado chef  francés Alain Ducasse en el Plaza Athenée, así como en el M Gallery, Hotel Royal. Su experiencia en la cocina internacional es de más de 10 años. París, Lyon, Caracas y Zacatecas son algunas de las ciudades en las que ha dejado impreso su estilo gastronómico. La creatividad y dinamismo son dos de sus mejores armas en el campo culinario.

Los platillos de su menú van desde de deliciosos desayunos, snacks, comidas, postres y una amplia carta de vinos.

Vinos de Italia en Estados Unidos

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Los vinos de Italia regresan con un tour por Estados Unidos, en donde Chicago y San Francisco serán los encargados de recibir ATI WINES “Franciacorta & Lugana Tasting” el 24 y 26 de octubre, respectivamente.


(Hacer clic sobre la imagen para agrandar)

Franciacorta es reconocido como la excelencia de vinos espumosos de Italia, producidos a través de un proceso y refinamiento de un mínimo de 24 meses. Se ubica en la región de Lombardía, en la provincia de Brescia.

Con una tradición agrícola que data desde el siglo XIII, la familia Ricci Curbastro ha dirigido fincas en Lugo di Romagna (Ravenna), en Rontana di Brisighella (Ravenna) y la bodega homónima de Capriolo en Franciacorta . Actualmente, el propietario de la bodega Ricci Curbastro es Riccardo Rici Curbastro, vinicultor que también dirige Federdoc, la asociación italiana de productores de vino y uno de los mayores productores de los vinos espumosos italianos en la DOC Franciacorta.

De las 32 hectáreas que tiene su superficie, 27.5 están plantadas bajo las estrictas directrices  de la viticultura moderna y de la Franciacorta Consorcio Vini (Consorcio del Vino de Franciacorta), a la cual pertenece la bodega desde que fue fundada.

La vinificación es controlada por sus enólogos Alberto Musatti, Annalisa Massetti y Riccardo Ricci Curbastro, una mezcla de experiencias que está destinada a crear vinos que satisfagan la creciente demanda de los paladares del mundo.

La bodega está siempre abierta para el público y con la posibilidad de comprar directamente al productor.

Sus vinos pasan por un estricto proceso de fermentación hasta que quedan listos para disfrutar. Se recomienda servirlo a una temperatura promedio de 10°C en copas altas y estrechas para detectar todos sus aromas.

Sus vinos son:

Franciacorta Dosaggio Zero “Gualberto”
Franciacorta Brut
Franciacorta Extra Brut
Franciacorta Satèn Brut
Franciacorta Rosé Brut
Franciacorta Demi Sec

Lugana  es un delicioso vino blanco que expresa sus características únicas del territorio al que pertenece.

Estos dos vinos están ganando terreno en Europa y alrededor del mundo. Lo mejor de todo es que podrás probarlos durante una cata guiada durante la próxima edición del Simply Italian US-Tour, que se celebrará en las próximas semanas.

Grandes opciones culinarias en Miami

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Más que playas, cruceros, lujo y mucha diversión, en Miami podemos disfrutar de una variada gastronomía gracias a toda la mezcla de culturas que ahí se encuentran. Los sabores latinos están por doquier, mezclados entre sí y con toque de otras cocinas internacionales. Encontramos ofertas desde la cubana, mexicana, brasileña, peruana… de todo, y lo más importante es que contamos con opciones de lujo, en donde el menú y el ambiente son de primera.

Los restaurantes son cientos, pero siempre hay unos que destacan de otros. Uno de ellos es el Sushi Samba Dromo, un famoso restaurante que combina a la perfección las cocinas brasileña, japonesa y peruana que dan como resultado una explosión de sabores y un ambiente difícil de olvidar. No en vano se ha posicionado como uno de los mejores restaurantes de Miami.

Aquí podemos disfrutar de deliciosos almuerzos y exquisitas cenas, entre los que podemos encontrar el sushi y las costillas estofadas, que son memorables al igual que el Yellowtail, ceviche en jengibre, el pargo entero o el anticucho de lubina blanca, plato de origen peruano, por mencionar algunas de las exquisiteces que brinda este magnífico restaurante.

El Sushi Samba Dromo hace parte de una cadena de restaurantes distribuidos a lo largo de Estados Unidos, y en Miami se encuentra en Lincoln Road.

No hay que dejar de probar los deliciosos cocteles de sabores tropicales, excelentes mojitos o un exótico “Jugo de Samba”, entre otras espectaculares bebidas.

En las noches se convierte un típico espacio de South Beach, colorido y divertido. Todas las semanas tocan diferentes DJ’s y hasta hay pista de baile para los espíritus más animados.

Otro restaurante que no podemos perdernos es el Tudor House, en donde el célebre chef Geoffrey Zakarian y el chef ejecutivo Jamie DeRosa ofrecen gastronomía americana rodeada de un ambiente art deco en este restaurante del Dream Hotel.

Se trata de un café casual en el que la hospitalidad, los detalles y el estilo americano hacen que el restaurante de Zakarian brille y uno disfrute cada segundo. Este apellido goza de gran renombre ya que está detrás de los magníficos The Lambs Club y The National, en Nueva York. Además, ha escrito libros de cocina y es una gran personalidad en el mundo de la gastronomía.

El restaurante está decorado de tal manera que podamos disfrutar de lo mejor de la hermosa y tropical ciudad de Miami, ya que su infraestructura y decoración luminosa, al aire libre, con bancos en cuero, vidrio texturizado y cortinas de techo a piso recuerdan la buona vita de Miami.? Al interior del restaurante hay un conjunto de barras estilo americano que permiten un ambiente más privado.

Además de servir el desayuno, el almuerzo y la cena, Tudor House proporciona 24 horas de servicio a la habitación y hasta bocadillos para llevar a la playa, ubicada a sólo una cuadra de distancia del hotel.

Algunos de sus platillos recomendados por sus propios chefs son la bruschetta de cangrejo, burrata y garbanzos; robalo a la parrilla con hinojo baby, habas y aceitunas Cerignola, y el pollo orgánico frito con repollo con jengibre.

También tenemos el Sugarcane raw bar grill, muy de moda y ubicado en Midtown Miami, de influencias internacionales y espíritu sudamericano. Éste fue mi favorito y bajo la gerencia de Alfredo Oliva, realmente ha convertido lo ordinario en extraordinario.

Ahí encontramos las cocinas robata (un estilo tradicional de la cocina japonesa elaborada en torno a la calidez y la energía de la parrilla robata), la caliente y la cruda. Todas ellas unidas para ofrecer una experiencia diferente y único sabor.

Su concepto es como las tapas, alimentos para compartir.  En su menú encontramos todo lo que pueda satisfacer nuestros antojos,  desde opciones relativamente simples como hamburguesa clásica, sushi, ostras, y costillas de res hasta otras ofertas más elaboradas como waffles con confit de pato, huevo de pato y maple/mostaza; higaditos de pollo con crema de rábanos, y cebolla encurtida; dátiles rellenos con manchego y envueltos en tocino/salchicha portuguesa (linguiça), o sushi roll de atún con salsa de chili.

Sugarcane hace énfasis en ofrecer platillos hechos a base de productos de la estación, además se preocupa por la sustentabilidad, que se ve reflejada en los especiales preparados por su chef, Timon Balloo.

En cuanto a las bebidas también tiene el concepto para compartir en frescas jarras que van desde la sangría blanca hasta los mojitos. Claro que para quienes deseen algo individual tiene infinidad de opciones en cocteles, cervezas importadas, vinos y rones.

Todo esto dentro de un ambiente muy latino, un amplio espacio, una impresionante y fresca terraza, bares en el interior y el exterior. Un deleite de lugar.

Edición 10 del Miami International Wine Fair

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Celebrando su décimo aniversario, el Miami International Wine Fair regresó desde el 23 hasta el 25 de septiembre al Centro de Convenciones de Miami Beach como una de las mayores ferias de vino en Estados Unidos, con más de 500 productores y 1,500 vinos internacionales de más de 20 países.

La feria atrajo al sur de Florida a alrededor de 2,000 importadores, distribuidores y minoristas reconocidos. El programa innovador de la Feria reunió además a expositores y compradores potenciales de todo Estados Unidos, Canadá, México y el Caribe con el fin de aumentar el número de oportunidades de negocio o clientes.

Este año, el componente del programa de la feria fue con un enfoque de solo comercio, además de eventos secundarios fuera de sitio, como una celebración de cata de vinos abierta al público.

“La Sala Florida” fue un pabellón de 5,000 metros cuadrados diseñado para ayudar a los productores e importadores de vino con distribución en la Florida a llegar a restaurantes y minoristas que buscan nuevos productos para agregar a sus estantes y listas de vinos. Con las vacaciones y la temporada alta de turismo de este estado a la vuelta de la esquina, esta sala fue una buena inversión para los distribuidores y bodegas con presencia local.

Entre los eventos abiertos al público, el amor de América con el vino se celebró con un evento de aniversario muy especial, con la 10° Gala de Aniversario y Gran Degustación.

Como la exposición líder de vinos en Estados Unidos, el sábado 24 de septiembre, la feria presentó una noche elegante de degustación de vinos, alimentos gourmet y muestras de cigarros en el edificio Moore.

Además, hubo presentaciones en vivo para dar la bienvenida a los invitados.

Comisariado por Vinamericas, David Bernad y Jennifer Massolo, directora ejecutiva del Miami International Wine Fair, participaron con una muestra de los productores de vino de más de 20 países.

Jennifer Massolo, crecida en Canadá, se integró este año al evento como su  directora ejecutiva y se unió con renovada energía y perspicacia, y su misión fue ampliar el ámbito de las regiones representadas, y atraer nuevos productores a bordo.

Jennifer trabajó en Concha y Toro -la bodega más grande en el hemisferio sur-, donde estuvo a cargo de dos divisiones de distribución independiente.

Por su lado,  David Bernad desarrolló una investigación sobre la industria del vino estadounidense y descubrió que Florida era el estado de más rápido crecimiento en el mercado vitivinícola de la nación y pronto superó a Nueva York como el segundo estado de mayor consumo de vino.

Desde su creación en 2001, el Miami International Wine Fair ha crecido de manera exponencial como la exposición de vinos más grande en el sureste de Estados Unidos. Conocida como la muestra de vinos comerciales de primer orden en América del Norte, la feria presenta a productores de vino de todo el mundo, con un enfoque en los viñedos de operación y propiedad familiar. Como obra de caridad, el filántropo Bernad se asocia con una organización benéfica local cada año para donar fondos recaudados del producto de la feria a personas necesitadas.

Además de supervisar el Miami International Wine Fair anualmente, Bernad es el socio fundador y presidente de Vinamericas, Inc., una agencia completa de servicios, distribución y mercadeo especializada en ayudar a los productores de vino de todo el mundo penetrar en el mercado de Estados Unidos.

Para el español, cumplir 10 años es un motivo de orgullo.

“Los comienzos no fueron fáciles y ahora estamos viendo que cada vez hay más interés en conseguir distribución en Estados Unidos”, aseguró Bernad.

 

Se acerca Miami International Wine Fair

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La 10th Annual Miami International Wine Fair, que se llevará a cabo del 23 al 25 de septiembre en el Miami Beach Convention Center, es una de las ferias de vino más grandes en América, en donde se presentan casi 500 productores y más de 1,500 vinos del mundo entero.

Cientos de renombrados importadores, distribuidores y minoristas participan cada año en el Programa de Compradores innovadores que garantiza reuniones de expositores con compradores relevantes y potenciales de todo Estados Unidos, Canadá, México y el Caribe.

Les cuento un poco sobre el programa:

El viernes 23 de septiembre será la apertura del evento y en el transcurso de la mañana habrá una cata de los mejores vinos de América,  que incluirá perfil de cata, estilo de producción, etiquetado, precio y análisis de estrategia de distribución.

Continuará con charlas de distribución de vinos de Estados Unidos; luego, introducción de nuevas marcas de vinos estadounidenses y las peculiaridades de los mercados más importantes de ese país.

Más adelante, un seminario de oportunidades en América Latina y el Caribe; seguirán las últimas tendencias en el mercado a detalle de vino estadounidense.

Para cerrar, una cata de bodegas en busca de importadores y una cena, solo por invitación.

El sábado 24, durante todo el día será el “Grand tasting” solo para comerciantes y prensa. También, seminarios y catas guiadas para todo el público, prensa y comerciantes.

Se contará además con charlas sobre las estrellas europeas, vinos franceses, sobre Barolo, una dedicada al Caribe, sobre cigarros y ron.

El domingo 25 , “Grand tasting” todo el día, así como seminarios y catas guiadas.

Se hablará de las estrellas desde Rioja al Priorato. También del renacimiento de Riesling, el regreso de Chile a los vinos internacionales de elite, Piemonte (Nebbiolo) y el sake.

Sin duda serán tres días extraordinarios en los que se aprenderá mucho sobre vino y habrá muchas personalidades con gran experiencia en el tema.

Se acerca el Miami International Wine Fair

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El Miami International Wine Fair (“MIWF”) celebra su decimo aniversario como la exposición de vinos comercial más importante de los Estados Unidos del 23 al 25 de septiembre en el centro de convenciones de Miami Beach, Florida. Con los Estados Unidos superando a Francia como el mayor mercado de consumo de vino en el mundo y consumiendo casi 330 millones de cajas vendidas en todo el país en 2010. Este año la feria se centra en el crecimiento de las industrias nacionales y la importación a los Estados Unidos.

“La edición de este año ha sido alterada para que los expositores usen de su tiempo más eficiente “, dijo Jennifer Massolo, MIWF Directora Ejecutiva.

Por primera vez en la historia de la Feria, el evento principal de degustación será únicamente abierto para profesionales de comercio. Además, la eficacia del Buyers Program que ofrecemos para los compradores continúa siendo la mayor razón por la cual muchos de nuestros expositores asisten la feria.

Creciendo casi un 3.9 por ciento -un ritmo más rápido que los vinos americanos- la demanda de vinos importados a los Estados Unidos sigue aumentando. Según las tendencias de la feria del año pasado junto con las proyecciones de 2011, se indica que las botellas de 25 dólares para abajo, especialmente los vinos Suramericanos, verán un gran crecimiento.

Este año existe una iniciativa llamada “La habitación de la Florida”, un pabellón dedicado a los productores con distribución local, y una serie de seminarios segmentados para expositores con interés en la industria. Este tipo de iniciativa demuestra el compromiso de los organizadores en ampliar las ventas de vino a nivel regional y nacional. Además, Vinamericas colabora con el Miami International Wine Fair (MIWF) ofreciendo sus servicios a los expositores que quieren incrementar su posición en el mercado en los Estados Unidos, racionalizar costos y logística y presentarles sus productos a compradores en Estados Unidos.

Dado al éxito del año pasado el cual incluyo 1,900 reuniones de expositores, la Feria de este año tiene un incremento de 70 mil metros cuadrados de espacio adicional para eventos y más de 500 productores de vino de más de 20 países entre ellos Chile, Argentina, España y Francia.

El Miami International Wine Fair es manejado por VINTRADE LLC, una corporación con sede en el Sur de la Florida creado por David Bernad, y por Emporio Ferial SA basada en Madrid, una organización productora de eventos internacionales que organiza docenas de programas anuales de vino, incluyendo  IBERWINE. Para obtener más información: www.miamiwinefair.com

Air France y Disney

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Air France está de fiesta porque ha inaugurado vuelos directos entre el Orlando y París, al aeropuerto Charles de Gaulle.

Como parte de la celebración, Mickey Mouse dejó un momento su hogar en Disneyland París para hacer una exclusiva aparición sorpresa a la terminal 2E del aeropuerto parisino.

Acompañado de su “banda”, el ratón más famoso del mundo posó para las fotos y cortó el listón inaugural en la sala de embarque.

Además, como parte de las celebraciones, Air France ha puesto en marcha, con colaboración de Disney, una serie de iniciativas especiales:

- 15 alumnos franceses de secundaria que residen en los municipios limítrofes del aeropuerto París CDG fueron invitados por la Fundación Air France para descubrir las numerosas ventajas turísticas de Orlando, desde Disney World al Kennedy Space Center. En forma de cuadernos de viaje, van a realiezar un reportaje fotográfico de su estancia. Sus fotos serán objeto de una exposición en septiembre en la sede social de la compañía.

- En la página de Facebook Air France hay una animación “Discover Orlando” para participar y ganar estancias en Orlando.

Desde el 7 de junio, Air France opera con tres vuelos semananes (martes, jueves y sábado) desde París en un Boeing 777-300ER.

 

De vacaciones a Aspen

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Después de dedicarme a deslizar por las laderas blancas de la hermosa Aspen, estoy de vuelta en nuestra ciudad “ back to reality”.

Esta famosa estación de esquí está situada a 2,400 metros sobre el nivel del mar en el corazón de las Montañas Rocosas de Colorado. Es un auténtico pueblo de montaña con una historia interesante, que ofrece aventuras al aire libre, variedad de actividades culturales, un clima agradable e impresionante paisaje natural.

Aspen está compuesto por cuatro montañas de talla mundial dentro de un  radio de unos 20 Km.- Montaña de Aspen, Snowmass Aspen Highlands y  Buttermilk – que ofrecen uno de los mejores sitios para esquiar y hacer snowboard en el mundo. En verano, las montañas y los ríos ofrecen actividades al aire libre incluyendo senderismo, ciclismo, rafting, montar a caballo y  pesca a mosca en aguas galardonadas con medalla de oro.

Después de un día de actividad, todavía hay tiempo para complacer los sentidos con alimento y moda. Con más de 80 restaurantes y bares y unas 200 tiendas de ropa, deporte y originales galerías de arte, es el lugar perfecto para disfrutar de todo.

¿Qué más hacer?  Tras una extensa jornada de ski o snowbord podemos irnos ¡de shopping! Una actividad que todas las mujeres adoramos. Aspen cuenta con cientos de locales de altísima gama, los mismos que podrían encontrarse en Rodeo Drive o alguna de las calles más selectas de Milán. Entre alguna de ellas cabe destacar Prada, Louis Vuitton, Gucci, Christian Dior, Fendi, entre muchas otras.

Asimismo, es posible realizar compras en algunas tiendas que no poseen tanto renombre pero que tienen los mejores productos, como Pitkin County Dry Goods,  Boogie’s y Paradise Bakery. Las amantes de las joyas también pueden deleitar su gusto en lugares como Pierre Familla, Chepita o Hatchfields. Todas las tiendas se encuentran en la zona central de Aspen.

 

De esquí en Aspen

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Desde pequeña he amado y practicado el esquí en la nieve y lo he disfrutado en diferentes montañas del mundo, hace unos 5 años, como penitente, vuelvo y vuelvo a Aspen, Colorado, con desafiantes montañas cubiertas de nieve que invitan a esquiarlas en cualquier temporada.

Actualmente, aunque tiene una reputación para esquiadores de niveles más avanzados, lo cierto es que hay terreno para deportistas de todos los niveles, además de contar con una escuela del más alto nivel. Gracias a la intervención  de la asociación Paepcke-Pfeiffer en la ciudad de Aspen en los años 40, al día de hoy se ha convertido en todo un referente en cuanto a las artes y el esquí.

En Aspen se levantan cuatro majestuosas montañas en las que se puede encontrar todo lo necesario para pasarla bien.

- Snowmass: esta área de ski es la mayor de las cuatro montañas de Aspen/Snowmass, y más extensa que las otras tres montañas juntas. Snowmass se caracteriza por sus innumerables alojamientos con acceso “ski-in/ski-out”, por sus vastos y bien mantenidos caminos y senderos para realizar caminatas, por los ascensos a la montaña o el paseo en bicicleta, y por una dedicación absoluta al estilo de vida de diversión, a través de los servicios que se brindan a los huéspedes, junto con el estilo de vida que llevan los lugareños.

- Aspen Mountain: se levanta en pleno centro de Aspen y es famosa por sus pendientes, por las maravillosas vistas, las pistas doble-negra y pistas entre árboles. Es ideal para quienes buscan disfrutar la práctica del snowboard y esquiar. También puedes pasar un rato viendo los altares dedicados a artistas famosos.

- Aspen Highlands: es la favorita de los locales, ya que presenta terreno para expertos y pistas que regalan impecables e imponentes vistas de Maroon Bells, los picos más famosos de Estados Unidos y que pertencen a las montañas Elk. Aquí se puede disfrutar de las pistas amplias o escalar el Highland Bowl para elevar la adrenalina con el ski-snowboard.

- Butterrmilk: fue la sede de los ESPN Winter X Games hasta 2007, y es una excelente montaña para principiantes, quienes pueden disfrutar de sus suaves, anchas y amplias pistas; mientras que los más avanzados disponen del Crazy T’rain Park.

También destino de verano

Quizá suene raro pero Aspen/Snowmass también es muy popular, además de bonito, en verano.

Hay una gran variedad de aventuras y actividades que hacer, como rafting, bicicleta de montaña, escalar rocas, practicar skateboard, parapente, tenis, golf, alpinismo, pesca, festivales, conciertos o teatro al aire libre, entre otras muchas opciones.