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Con el calentamiento global, probablemente se vuelva más difícil cultivar vid en la región francesa de Bordeaux, California o en Chile hacia 2050, reveló un estudio publicado en Estados Unidos, lo que anuncia el desplazamiento hacia zonas más frías, habitadas por animales protegidos, como los pandas.

Las condiciones hoy son ideales en esas regiones, pero el calentamiento y las menores precipitaciones podrían representar una redistribución significativa.

“La superficie de tierras propicias para el cultivo de la vid se va a reducir en muchas regiones tradicionalmente productoras de vino, como la de Bordeaux o el valle del Ródano, Toscana en Italia”, California, o Chile, declaró Lee Hannah, principal autor del estudio. “Pero se encontrarán cada vez más lugares favorables en regiones más al norte, en Norteamérica y Europa. Cuando empezamos el estudio pensábamos que entrábamos en el mundo de la ciencia ficción, pero ahora se respalda en datos científicos”, agregó Hannah.

Así, la superficie de tierras propicias para el cultivo de la vid en Europa va a ser, según datos medianos, 68% inferior en 2050 a causa del calentamiento global provocado por gases de efecto invernadero, señala el estudio.

Las precipitaciones y eventuales períodos de sequía serán demasiado importantes para seguir cultivando vid en muchas regiones tradicionales.

Las tierras de Chile, California, Australia y regiones de Europa meridional van a ser las más afectadas por estos cambios. A la inversa, el norte de Europa, de Estados Unidos o Nueva Zelanda podrían convertirse en importantes productores de vino.

Las modificaciones climáticas previstas se suman a los impactos que ya implica el cultivo de vid, para el cual es necesario limpiar los terrenos a los que se incorporan nutrientes y productos altamente tóxicos para luchar entre otros contra los hongos.

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Cada año visito Tabacon Grand Spa Thermal Resort y cada vez salgo más complacida y sorprendida por toda la belleza que lo rodea y por su impecable servicio.

La energía del volcán Arenal, el calor del río Tabacón, la vida tropical del bosque y la pureza del aire. Todo eso y más se vive en Tabacon Grand Spa Thermal Resort, y quienes ahí están son transportados hasta un nivel mas alto de energía, lo que hace de Tabacón un lugar único en el mundo.

Este hotel está localizado en la región norte de Costa Rica, en la base del Volcán Arenal, 13 kilómetros al oeste de La Fortuna de San Carlos, y 6 km. al este del Lago Arenal.  Se encuentra bordeando la región del Parque Nacional Volcán Arenal, con toda su excepcional biodiversidad, conteniendo más de 100 especies de mamíferos, 350 especies de aves y anfibios, la vegetación consiste en mas de 500 diferentes especies.

Ahí se encuentran cantidades abundantes de agua.  Varios manantiales térmicos naturales proveen una experiencia nunca antes experimentada para la mayoría. El río Tabacón fluye a través de exuberantes jardines ecológicos formando cálidas cataratas y pozas naturales.

Los huéspedes que deseen utilizar esta aguas terapéuticas podrán escoger entre 10 diferentes locaciones, variando lo temperatura entre los  23 y los 40°C.

Tabacón Resort ofrece una extraordinaria vista del volcán Arenal, de día o de noche, se pueden apreciar las constante las explosiones naturales que jamás se olvidarán.

Tabacón ofrece una oportunidad de disfrutar de locaciones de primera clase rodeado de vegetación espectacular, logrando un balance perfecto entre el hombre y la Madre Naturaleza. Para lograrlo se han diseñado senderos muy cuidadosamente para permitir al visitante experimentar de cerca la vegetación de la región.

Este espectacular resort fue diseñado para satisfacer cada una de las necesidades de sus clientes. Entre los servicios ofrecidos destacan “Los Tucanes”, un restaurante de primera clase con una variedad de platillos locales e internacionales, así como platillos vegetarianos. Además, el restaurante “Ave del Paraíso” que ofrece un menú liviano para quienes que buscan un ambiente más casual.

La localización estratégica del bar mojado ofrece un lugar confortable para observar el volcán mientras disfruta de alaguna bebida.

Y para decirle adiós al estrés, Tabacón ofrece masajes terapéuticos y mascarillas de lodo del volcán en su spa, un tratamiento de 45 minutos reduce el estrés, mientras el lodo provee una limpieza facial, todo con elementos naturales. Este spa fue recientemente incluido en la lista mundial de Leading Hotels of the World’s Leading Spas

Uwe Wagner, el CEO del hotel y desarrollador ha creado exitosamente una atmósfera que ofrece una combinación de energía, sustentabilidad termal y una experiencia de spa inmersa en medio de la selva. Sin duda, una muy natural  e inolvidable experiencia.

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El cambio climático amenaza con modificar el ritmo de las cosechas y los paisajes vinícolas en España, alterando las condiciones de los viñedos y la calidad de los vinos. En el nuevo documental “El vino y el clima. Una relación amenazada”, se conoce a través de los más destacados expertos (investigadores, catedráticos, bodegueros y divulgadores científicos) la alta sensibilidad de la viña a las variaciones climáticas, las transformaciones que sufre a consecuencia del calentamiento global. Se trata de un trabajo de Somos.som dirigido por el periodista José Luis Gallego y patrocinado por Bodegas Torres.

Asimismo, se comprueba la respuesta del sector vitivinícola al reto del calentamiento global: desde las medidas de adaptación al cambio climático hasta las acciones para reducir las causas que lo provocan; tanto en el cultivo de la viña como en la elaboración del vino. Y se descubrirá la naturaleza de la viña: su biodiversidad, su alto valor ecológico, el rico patrimonio paisajístico que representan los viñedos y la trascendencia de la cultura del vino.

El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando la familia plantó las primeras viñas en el Penedès. Desde sus orígenes en 1870 Bodegas Torres ha conseguido aunar tradición e innovación con el objetivo de liderar los sectores del vino y del brandy de calidad, siempre elaborándolos con riguroso respeto hacia el medio ambiente.

Hoy, la familia Torres cuenta con viñedos en las denominaciones de origen Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Jumilla y Costers del Segre, y asimismo bodegas en Penedès, Priorat, Ribera del Duero y Rioja. A nivel internacional, posee bodega y viñedos tanto en Chile (Valle Central en Curicó) como en California (Estados Unidos).

El estreno de “El vino y el clima. una relación amenazada” se realizó el pasado 9 de noviembre en el Festival Internacional del Vino y el Cava, el MOST 2012, de Vilafranca del Penedés.

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La conferencia “Thinking Green” celebrada en Gibraltar el pasado octubre logró un lleno total al atraer a una audiencia de cerca de mil asistentes, entre los cuales se contaban empresarios, expertos en medio ambiente, estudiantes universitarios, científicos, medios de comunicación y políticos. La conferencia tuvo como tema central el concepto de economía Verde, que promueve la responsabilidad económica, medio ambiental y social. Los ponentes destacaron la importancia de colocar las consideraciones ambientales en el centro de las políticas financieras, promoviendo un cambio del modelo económico tradicional a uno que proporcione mejoras equitativas en el nivel de vida sin erosionar los activos ambientales – es decir, el desarrollo sostenible.

El Ministro de Medio Ambiente, el Excmo. Dr. John Cortes, abrió la conferencia con una presentación sobre los planes y las estrategias que su Gobierno quiere implementar para desarrollar un Gibraltar más verde y respetuoso con el medio ambiente.

Juan Verde, el ex secretario de Estado para Europa y Eurasia del Departamento de Comercio de Estados Unidos es también el co-director internacional de la campaña para la reelección de Barack Obama y asesor del presidente en materia de energía renovable. El Sr. Verde abrió su discurso felicitando al Gobierno de Gibraltar por sus iniciativas medio ambientales, así como a Chrand Management por su visión y profesionalidad. Su conferencia se tituló: “Tendencias globales y la economía verde. La construcción de un modelo económico competitivo y sostenible: retos y soluciones de cara al siglo XXI “. Juan Verde hizo hincapié en que “vamos a ver un crecimiento sin precedentes en el uso de la tecnología verde y la innovación que se traducirá en oportunidades de negocio e inversión históricas para los gobiernos y las empresas que sepan aprovechar el momento”. Además, destacó que “la innovación aumenta la competitividad y ayuda a reducir los precios.” Su presentación también incluyó una sesión de preguntas durante la cual el Sr. Verde respondió a numerosas cuestiones planteadas por la audiencia.

El ex Vicepresidente de los Estados Unidos y ganador del Premio Nobel de la Paz, Al Gore, llevó a cabo su conferencia titulada “Pensando en Verde: Estrategia económica para el siglo XXI”. El vicepresidente Gore abrió su discurso con un reconocimiento al Ministro Jefe Fabian Picardo y felicitó a Pancho Campo con su equipo en Chrand Management. Argumentando que los cambios físicos en nuestro planeta influyen en la economía global, el vicepresidente Gore animó al público a considerar cuestiones más amplias – ambientales, sociales y políticas – a la hora de establecer sus estrategias empresariales. Gore dijo: “La crisis climática es el símbolo más prominente de la diferencia en la relación entre la humanidad y la tierra”, y recalcó que más de 740 millones de personas se vieron afectadas por la sequía durante este año. Al finalizar su discurso el vicepresidente Gore dijo que la gente tiene que alzar su voz frente al cambio climático y no deben dejar de trabajar por un medio ambiente mejor.

Inmediatamente después del discurso del vicepresidente Gore, los invitados se trasladaron a la espectacular Cueva de St. Michael para la Cena Oficial del evento. Dicha cena estuvo presidida por el Ministro Jefe Fabian Picardo con Al Gore y Juan Verde como invitados de honor, a quienes se unieron un grupo de aproximadamente 160 asistentes. La cena fue armonizada por una selección de vinos españoles patrocinados por Bodega El Chantre de Ronda, González Byass, Cavas Vilarnau y Viñas del Vero. El Excmo. Fabian Picardo hizo entrega a Al Gore y Juan Verde de un decantador de cristal hecho a mano en Gibraltar como recuerdo de su visita al Peñón y en agradecimiento por participar en Thinking Green.

El evento de “Thinking Green” fue presentado y patrocinado por el Gobierno de Gibraltar. Chrand Management fue quien desarrolló el concepto y diseñó el programa, haciéndose cargo de la toda la logística de la participación del vicepresidente Gore y Verde Juan. “Nos sentimos honrados de haber podido trabajar con el Gobierno de Gibraltar y por contribuir al gran éxito que ha supuesto esta primera edición de Thinking Green”, declaró Pancho Campo, CEO de Chrand Management.

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El pasado 21 de septiembre se celebró el Día Mundial por la Paz, y por ese motivo se dieron cita en el Hotel el Santuario en Valle de Bravo 16 ponentes con charlas (Ted talks) de 20 minutos sobre temas globales como ecología, psicología, sustentabilidad, educación, desarrollo inmobiliario, diseño, no violencia, desarrollo social, tecnología, entretenimiento y política.

Es importante mencionar que para Valle de Bravo este evento,el Tedx?, es por demás significativo, ya que en las últimas fechas, la información circulada por la contaminación del lago provoco una disminución importante de visitantes a este bello lugar, motivo por el cual el Lic. Michel Domit Gemayel (quien también fue ponente) enfatizó que en este momento la situación esta siendo controlada y mostró ante los medio el Certificado de Profepa (Procuraduaría Federal de Proteción al Medio Ambiente) que avala el uso y permitido de la operación de este magnífico lugar siendo así el escenario ideal, para llevar a cabo este evento que la intención es seguir con el cuidado de la tierra y mejorar la calidad de vida de todos los que habitamos en ella.

Klaudia y Michel Domit

Todos los ponentes hicieron destacados Tedtalks: Carlos Carsolio, Alex Balassa, Pati Ruiz Corzo, Martha Maya, Julián Lebaron , Sofía Niño de Rivera, Elías Cattan, Alex Eaton, Agnes Merat y Chimi Gutiérrez, Alberto Levy, James Stice, Arnold Ricarlde, Luis Gordoa, Xose Rosas, Silvia Gracía, Michel Domit Gemayel y Federico Llamas.

Tedx Independtly Organizer TED event es una asociación que nació hace casí 20 años y hay más de 900 charlas TED disponibles las charlas han sido vistas mas de 400 millones de veces.

Los responsables de llevar a cabo este Tedx Valle de Bravo fueron Manuel Rosenberg, Klaudia Olivier, Andrés Rivera Pesqueiro y Michel Domit Gemayel, quienes que quedarón muy satisfechos por la realización de este evento que tendrá replica el próximo año.

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KLM es más que una gran línea que ofrece viajes de lujo a diferentes partes del mundo… Nos lleva a maravillosos destinos alrededor del mundo, pero además nos ofrece el mejor entretenimiento.

KLM Real Compañía Holandesa de Aviación es el patrocinador oficial de la celebración de 15 años del Festival Internacional de Cine de Guanajuato – GIFF, del 20 al 25 de julio de 2012 , y este año tiene como  país invitado a Holanda. Por si fuera poco, entrega un boleto de avión al ganador de la categoría de Mejor Largometraje Mexicano.

Decenas de rostros de la esfera cinematográfica internacional se reunirán en esta gran celebración fílmica. Personalidades como Julie Taymor, directora estadounidense quien se convirtió en la primera mujer en ganar el premio Tony a la Mejor Dirección de un Musical y  nominada 6 veces al Óscar,  Inudo Isshino, director japonés reconocido por sus cintas, Josee, the Tiger and the Fish, The loating Castle, Yellow, Tears, All about my dog, el actor Patrick Buchau, conocido por las Cintas La célula y La habitación del pánico o el actor y escritor Joshua Leonard, conocido por el proyecto de la Bruja de Blair, David Valdés, productor de cine, nominado a los Premios Óscar, reconocido por su trabajo en el género western. Todos ellos se darán cita en Guanajuato participando en las diferentes actividades del Festival.

Este año, Holanda es el país invitado de honor que a través de sus instituciones fílmicas y enviados especiales, exhibirá una selección destacada de su cinematografía, tanto histórica como actual; ofreciendo conferencias, talleres, presentaciones especiales. En materia de películas se contará con la premier de Kawboy del director Holandés Boudewijn Koole.

Además, se presentará cine mudo holandés con un programa de restauración de cortometrajes silentes sobre

Holanda, entre los que destaca el estreno internacional de la película muda De Bertha, recién descubierta y restaurada por EYE y musicalizado por Babak Kamgar compositor, diseñador de audio y  productor que establecido en Holanda y originario de Irán. Gracias a sus creatividad ha recibido el European award para “Mejor soundtrack Original”.

Para KLM, el cine, el entretenimiento y la diversión abordo de los vuelos de largo alcance son muy importantes, ya que sabemos que el disfrutar de una buena película o de otro tipo de entretenimiento interactivo de audio o vídeo abordo de los vuelos de KLM, harán que el tiempo se pase volando.

 El vuelo más largo con biocombustible

Tras el primer vuelo comercial de biocombustible, operado por KLM Real Compañía Holandesa de Aviación en junio de 2011, KLM realiza el vuelo más largo con biocombustible.  El vuelo KL705, realizado por un Boeing 777-200, despegó el pasado día 19 de junio de Ámsterdam hacía Río de Janeiro, donde se celebró la conferencia de desarrollo sostenible Río+20.  Entre los pasajeros viajaba el Ministro de Infraestructura y Medioambiente, Joop Atsma.  El avión utiliza parte de combustible sostenible fabricado con aceite de cocina usado.

Con este vuelo, KLM está ampliando aún más su papel pionero en el desarrollo de los combustibles sostenibles.  KLM trabaja conjuntamente con el World Wide Fund for Nature The Netherlands (Fondo Mundial para la Naturaleza) desde 2007 y es la primera aerolínea en desarrollar un programa de biocombustibles con SkyNRG.  El programa se lanzó el pasado 19 de junio y permitirá a las compañías operar algunos de sus vuelos con biocombustible sostenible, estimulando así el desarrollo de los biocombustibles.

Importantes empresas como Ahold, Heineken, Accenture, DSM, Philips, Nike y el Grupo Schiphol se han unido al programa de biocombustible de KLM.  Al hacerlo, están mostrando liderazgo y alentando a otras compañías a seguir su ejemplo.

“Estoy orgulloso de que contamos con el apoyo de Ahold, Accenture, Philips, DSM, Nike y el Grupo Schiphol para nuestro programa de biocombustible.  El uso de biocombustibles es una de las maneras más importantes para hacer la aviación más sostenible.  Sólo podemos lograr esto con los socios que se atrevan a arriesgarse”, declaró Camiel Eurlings, Director General de KLM.

“La aviación está en el umbral de una pequeña revolución.  Y en momentos como estos lo mejor es tomar la delantera como hace KLM.  Los que quitan presión a la naturaleza hoy, son los ganadores de mañana.  El rápido desarrollo de biocombustibles alternativos y fiables es vital”, explicó Johan van de Gronden, Director de WWF-NL.

Anja Montijn-Groenewoud, directora general de Accenture para Los Países Bajos declaró: “Accenture tiene la gran ambición de ser una empresa sostenible y la movilidad sostenible es una parte importante de ésta.  Estamos encantados de unirnos a otras empresas holandesas y tomar la iniciativa e invertir en un mercado que podría tener un gran impacto en los logros de sostenibilidad, tanto en la aviación como en empresas Holandesas”.

El Secretario de Estado Joop Atsma está satisfecho con este hito. “El programa de biocombustibles de KLM permite a las empresas a unirse a KLM y SkyNRG para demostrar la posición de liderazgo que ocupan en la sostenibilidad.  Hago un llamamiento a las empresas holandesas a sumarse a acelerar el desarrollo de biocombustibles y estimular una economía sostenible.  Haré todo lo que está a mi alcance para asegurar que a partir de 2013 los funcionarios holandeses en viaje de negocios viajen siempre que sea posible en vuelos operados con biocombustible, incluyendo la propia aeronave del gobierno”.

Biocombustible sostenibles

El combustible utilizado por KLM es suministrado por SkyNRG, la compañía fundada por KLM en 2009 con el Grupo North Sea y Spring Associates.  SkyNRG es ahora el líder mundial del mercado de queroseno sostenible, suministrando a más de 15 compañías en todo el mundo.

KLM está abierta a la utilización de diferentes tipos de materias primas para el producto final, siempre y cuando cumplan con una serie de criterios de sostenibilidad, incluyendo una reducción sustancian en emisiones de CO2 y un impacto negativo mínimo sobre la biodiversidad y producción de alimentos.  Del mismo modo, todos los biocombustibles utilizados por KLM cumplen con las mismas especificaciones técnicas que el queroseno tradicional – sin necesidad de hacer ajustes a los motores de las aeronaves o la infraestructura.

Durante siete años consecutivos KLM, junto con Air France ha sido líder en el sector del Dow Jones Sustainability Index.

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Escondido en una pequeña bahía en la costa sur del Pacifico mexicano, en Oaxaca, Celeste es un santuario alejado de cualquier centro urbano y del ir y venir la vida diaria. En una ladera boscosa y a la orilla de una playa escondida en Huatulco, se ubica un pequeño y exclusivo desarrollo de condominios a propiedad y también como parte de un club privado de residencias.

Buscado por su belleza tropical y su bahía protegida, Celeste es una colección de residencias íntimas, cada una con majestuosas vistas a la Bahía El Tejoncito. Un oasis que nos aleja del vaivén de la vida cotidiana. Este es un lugar en donde los residentes y sus familiares y amigos regresarán las veces que puedan para relajarse y pasarla bien.

Cuando nos encontremos en la playa de Celeste, podremos entender el origen de su nombre: celestial, el paraíso. La noche estrellada es tan clara que difícilmente podremos quitar la vista del firmamento y la sensación que sentiremos nos dejará sin palabras.

Celeste presenta una oportunidad única de hacerse de una propiedad frente a la playa nunca antes vista en Huatulco, así que estamos invitados a ser parte de esta oportunidad.

El complejo está diseñado por HKS Arquitectos, una de las firmas más renombradas a nivel mundial en arquitectura e interiores, y cada una de las residencias refleja la rica herencia cultural de la región combinado con un estilo orgánico contemporáneo. Esta fusión se manifiesta también en la villa de recepción, el bar, el bar y grill de playa y el spa. Disponible en unidades de dos y tres recámaras, las amplias residencias son muy acogedoras y de gran elegancia.

Los propietarios disfrutarán de un nivel de servicio inigualable, comparado con los mejores hoteles de cinco estrellas que incluye valet, concierge, servicio a cuartos y servicio completo de hotel. Aunado a esto, forma parte de un club internacional de vino, cava personal y la oportunidad de disfrutar de los servicios de un chef privado. El spa de Celeste ofrece diversos tratamientos para la piel y el cuerpo, así como terapias para el alma.

A través del programa Platinum concierge, los propietarios del club privado de residencias, tienen la opción de hacer intercambio con propiedades similares en Aspen, Cabo San Lucas y Scottsdale. Sin duda, Celeste redefine la experiencia de vivir frente al mar e interconecta a los propietarios con otras atractivas posibilidades.

Uno de solamente tres lugares en el mundo que cuenta con la certificación Globe 21, Huatulco está comprometido con mantener un alto estándar de conservación ambiental. Este objetivo hace de Huatulco el mejor lugar para Celeste, en donde un plan maestro de bajo impacto refleja el compromiso de la comunidad con el medio ambiente.

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La organización “Wineries For Climate Protection” ha mejorado su web para facilitar a las bodegas su adhesión a la Declaración de Barcelona.

“Wineries For Climate Protection”, iniciativa de la Federación Española del Vino (FEV) y sus empresas en colaboración con Fivin/Vimac y Alimentaria y el patrocinio de la OIV, reunió a más de 300 congresistas para compartir experiencias y ejemplos de sostenibilidad, dejando patente el compromiso del sector en la lucha contra el cambio climático. Se contó también con la presencia del enviado especial de la ONU para el Cambio Climático, Excmo. Sr. Ricardo Lagos.

El objetivo de este proyecto, liderado a nivel mundial por el sector vitivinícola español, es posicionar “Wineries For Climate Protection” como referente internacional en el ámbito vinícola y medio ambiental en la búsqueda de soluciones y mejoras prácticas para las bodegas.

Con la firma de la Declaración de Barcelona, el sector inició un nuevo camino de liderazgo con una vitivinicultura que trata de paliar los efectos del cambio climático.

Unirse a la Declaración de Barcelona a través de la web www.wineriesforclimateprotection.com es gratuito y no conlleva otra obligación para las bodegas que la de manifestar una responsabilidad con la sostenibilidad vitivinícola. Las bodegas adheridas podrán decidir en su momento la adaptación a los cambios que crean oportunos para contribuir objetivamente al compromiso sectorial.

En marzo de 2012, en el salón internacional Alimentaria de Barcelona,  la organización “Wineries For Climate Protection” presentará la lista de las bodegas adheridas al manifiesto.

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La organización “Wineries For Climate Protection” ha mejorado su web para facilitar a las bodegas su adhesión a la Declaración de Barcelona.

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El objetivo de este proyecto, liderado a nivel mundial por el sector vitivinícola español, es posicionar “Wineries For Climate Protection” como referente internacional en el ámbito vinícola y medio ambiental en la búsqueda de soluciones y mejoras prácticas para las bodegas.

Con la firma de la Declaración de Barcelona, el sector inició un nuevo camino de liderazgo con una vitivinicultura que trata de paliar los efectos del cambio climático.

Unirse a la Declaración de Barcelona a través de la web www.wineriesforclimateprotection.com es gratuito y no conlleva otra obligación para las bodegas que la de manifestar una responsabilidad con la sostenibilidad vitivinícola. Las bodegas adheridas podrán decidir en su momento la adaptación a los cambios que crean oportunos para contribuir objetivamente al compromiso sectorial.

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Estamos a poco menos de un mes de que llegue la Navidad y uno de los rituales más lindos es elegir el árbol navideño más hermoso para adornar nuestra casa y qué mejor que sea natural para que nos llene con su delicioso y fresco aroma de bosque.

Cada año, el acercarse el  24 de diciembre comienza a sentirse en muchos lo que yo defino como el  SFN, el Síndrome de la Fobia Navideña.

Los síntomas típicos comienzan a demostrarse gradualmente. Todo comienza generalmente con un vistazo acusatorio en el calendario (“Que, ¿ya es  diciembre?” ) y llega a ser peor cuando notamos las primeras luces de la decoración colgando sobre las calles ( “¡qué ya es Navidad!” ), o aún peor cuando vemos las primeras decoraciones en las tiendas ( “Ooh, tengo que pensar de los regalos…”).

Pasando los días y acercando a la fecha profética, la gente afectada por el SFN llega a estar más y más estresada, sobre todo cuando la cena se ha decidido de que sea en su casa… y todavía no tiene ni el árbol navideño.

Este fin de semana lluvioso y frío, pero acogedor y descansado estuve en uno de los lugares más bonitos, en el Valle de Bravo, en donde se pueden elegir los arboles personalmente, cortarlos ahí y llevarlos a casa.

En Rancho Tres Encinos

Rancho Tres Encinos es un proyecto eco turístico que pretende ofrecer a sus visitantes una experiencia única al ofrecer al mismo tiempo diversión, entretenimiento, contacto con la naturaleza y conocimientos acerca de proyectos y procesos productivos que promueven la conservación de nuestro medio ambiente.

Actualmente cuentan con establecidas en Valle de Bravo, así como en Veracruz con más de 1 millón de árboles plantados.

Aquí encontramos una cantidad de 100 mil pinos de las especies Pseudotsuga macrolepis (Abeto), Pinus pinea (mini navideños) y Pinus halepensis (mini navideños).

Yo regresé a casa con un árbol frondoso, hermoso y deliciosamente aromático, el cual nos iluminará esta Navidad.

Y por si fuera poco, comí los mejores tacos de cochinita pibil chez la encantadora Gorda Espinosa. Aquí nos atendieron a de maravilla y probamos riquísimosplatillos de la gastronomía mexicana.

Sin duda, un lugar que recomiendo y al que regresaré.