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Deliciosamente en Riviera Maya

Escrito en Chefs, gastronomía, General, Hoteles, México, Playa, Restaurantes, Spa por Deby

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La Riviera Maya es un lugar de ensueño, un paraíso natural de esos inolvidables para recorrer y disfrutar.  Belleza del mar, sol, arqueología y entretenimiento son algunos de los elementos que nos seducen y que nos hacen pensar que estamos cerca del cielo.

La Riviera Maya es un lugar especial donde se convive y se disfruta de la belleza de esta región única del Caribe Mexicano y que ha crecido rápidamente en los últimos años. Pocos lugares en el mundo causan tanto asombro como la esta paradisiaca zona gracias a todo lo que ofrece. Millones de turistas del otro lado del planeta llegan ansiosos para descubrir sus preciados tesoros.

Este litoral de 120 kilómetros de largo está conformado por interesantes destinos, cada uno con sus atractivos particulares: Playa del Secreto, Playa Paraíso, Punta Maroma, Punta Bete, Xcalacoco, Playa del Carmen, Xcaret, Calica, Paamul, Puerto Aventuras, Xpu Há, Kantenah, Akumal, Xel Há, Tulum, Cobá, Boca Paila y Punta Allen. Se requiere mucho, mucho tiempo para conocerlos y disfrutarlos al máximo. Salir enamorado de la Riviera Maya es algo seguro.

Aquí se ubican alrededor de 51 hoteles de clase internacional, 5 estrellas y otras categorías, que ofrecen cerca de 20 mil habitaciones.

Las actividades que se pueden realizar en este destino son muchas y para disfrutar en familia, en pareja o con amigos. Hay desde actividades de aventura, románticas, infantiles, ecológicas, acuáticas, spa, así como una deliciosa gastronomía.

Los amantes del golf encuentran en Bahía Príncipe el mejor escenario para parcticarlo, como en Riviera Maya Golf Club, una impresionante obra de arquitectura donde el reconocido diseñador Robert Trent Jones II ha logrado generar una espectacular sinergia del campo de golf de 27 hoyos con la fastuosa selva maya, lagos naturales y cenotes dentro de una escarpada geografía.

Cuenta con un recorrido de 18 hoyos de campeonato par 72 más un campo de 9 hoyos Ejecutivo Par 27. Con 90 hectáreas de construcción en medio de un bosque tropical de más de 290 hectáreas este, campo de golf se ha convertido en uno de los más prestigiosos en la Riviera Maya.

El magnífico campo reúne los elementos más llamativos de la zona, agua y roca, y no deja indiferente a ningún jugador.

Por su lado, la playa tiene ese gran poder de seducción con su clima cálido, su sol brillante, su cielo hipnotizante. Un regalo de sensaciones sensoriales que merecemos y que nos relajan.

Para unos días inolvidables, tenemos en la Riviera Maya al Grand Velas, un santuario de 7,120 m2 con 40 spa suites dedicadas a la relajación y bienestar, ofrece una novedosa travesía sensorial de aromas, texturas, sabores y tradiciones milenarias de sabias culturas del mundo. El Viaje por la India, La Travesía del Mundo Maya, el Viaje Mediterráneo, el Camino de la Naturaleza y la clásica Travesía Europea del circuito hidrotermal son sólo algunas de las experiencias a descubrir en este maravilloso spa de clase mundial.

La exuberante belleza de este resort “all inclusive” no nos hace dudar de que hemos llegado al lugar donde nuestros deseos y caprichos van a ser concedidos. Las suites de cada uno de los tres ambientes de este hotel enclavado en la selva maya son un santuario dispuesto para su descanso con las más finas amenidades.

Su alta gastronomía es punto focal. Patrick  Louis, chef ejecutivo del hotel, ha diseñado todo un tour culinario de sabores y especias, y una fusión de ingredientes que crean  una experiencia excepcional en todos sus restaurantes.

El hotel ofrece una amplia gama de escenarios; tres restaurantes casuales: el Azul, Chaká y el Bistro; y 4 restaurantes gourmet: el Frida de cocina fina mexicana, el Sen Lin (bosque en chino) de cocina oriental, el Piaff de alta cocina francesa tradicional, y El Cocina de Autor por Bruno Oteiza y Mikel Alonso, que como su nombre lo dice, ofrecerá recetas especialmente creadas por los afamados chefs vascos; estos últimos abiertos sólo para cena.

También cuenta con siete bares a elegir distribuidos en toda la propiedad y donde se puede gozar de sus bebidas favoritas con marcas Premium de primera calidad.

¿Y tú qué opinas?