The Glenlivet es conocido como el single malt que inspiró a toda una región a iniciar lo que actualmente se conoce como las maltas del whisky.

De origen escosés, esta marca es la segunda más vendida en el mundo y tiene la mayor popularidad en Estados Unidos.

Origen de la marca

Inició a principios de los años 1800 en las montañas de Escocia en un área donde se destilaba el whisky denominada Glen, situada en Speyside, 20 kilómetros al norte de Tomintoul al lado del río Livet.

Fue fundada oficialmente en 1824 por George Smith, que ya había destilado durante muchos años, siendo en el año 34 la única destilería en la zona legal: The Glenlivet, todas las ilegales habían desaparecido. Por esa razón su crecimiento se dio en forma continua…

… bendición del Rey

Su reputación fue indiscutible y el posicionamiento de esta marca se debió en gran parte a que el rey Jorge IV sólo tomaba esto durante sus visitas a Edimburgo (1822).

La clave del éxito de The Glenlivet desde 1840

•    La riqueza y pureza del agua mineral del molino Josie´s
•    Alambiques más anchos y altos
•    Mayor maduración. La maduración siempre ha sido importante y de mucho cuidado en The Glenlivet. Los barriles son elegidos y realizados a mano, siendo el roble americano el preferido, pues es cremoso y su acento a coco lo confiere al whisky.

Ubicación perfecta

Sobre 900 pies del nivel del mar se aseguran temperaturas frescas durante todo el año. Condiciones perfectas para madurar 12 años, y maltas de mayor antigüedad, solas.

El resultado se percibe en el sabor

Estos tres puntos clave han estado siempre en el corazón del Glenlivet. Le han hecho la prueba patrón por la cual el resto de las sigle malts son evaluadas. Siendo los sabores elegantes con notas de fruta o flores.

La visión de George Smith

Ninguna destiladora ha hecho lo que este genio logró con The Glenlivet ni ha podido replicar el modelo de esta marca.

Imitado a menudo… nunca igualado

A finales del siglo XIX la fama de The Glenlivet creció y el celo de las otras destilerías surgió.

Muchos intentaron imitar el estilo de The Glenlivet e incluso buscaron su sabor afrutado o floral;  o bien, tomaron prestado el nombre… En 1884, después de un dictamen se estipuló que slo George Smith tenía el derecho de llamar a su marca The Glenlivet.

El single malt que comenzó todo

The Glenlivet inspiró a toda una región que hoy se conoce como Speyside, la cual tiene las mejores maltas de whisky.

De calidad mundial en el siglo XX

A principios de dicho siglo, The Glenlivet fue uno de los whiskys favoritos para ser distribuidos fuera de Escocia.

La primer single malt de estar en Estados Unidos después de haber sido levantada la prohibición.

12 Años

The Glenlivet 12 años combina elegantemente sabores de frutas tropicales y un aroma floral que evoca a praderas de verano. El fresco paladar se convierte en un acabado final suave con notas de vainilla que le confieren a esta malta única tan aclamada una tentadora riqueza. Aroma de identidad: fruta tropical.

15 Años

The  Glenlivet 15 años Reserva de Roble Francés está maravillosamente logrado con una interacción de frutas y especias. El aroma es intenso y dulce con dejos de fruta cítrica. Un paladar pleno contrasta notas de mango maduro con canela y pimienta blanca. Esto resulta en un acabado final perdurable y cremoso equilibrado con la sequedad con sabor a especial que le confiere la selecta maduración en barricas nuevas de roble francés. Aroma de identidad: cedro

18 Años

The Glenlivet 18 años es una sinfonía sublime de deliciosa fruta concentrada y fragancia floral. La nariz se intriga con la promesa de peras perfectamente maduras. El  paladar es un exquisito popurrí de caramelo y naranja con especias y un suave dejo de roble. El acabado final perdura delicadamente, equilibrando matices florales y de vainilla. Como corresponde a un whisky de semejante sutileza, The Glenlivet 18 años ha sido consistentemente galardonado por su calidad sobresaliente. Aroma de identidad: pera madura.

21 años

Esta edición especial de es la culminación de las características de The Glenlivet, ofreciendo profundidad, y simbiosis entre aromas frutales, floral y de madera. Se perciben aromas de, pasas, cerezas, vainilla y apuntes ligeros de pera.  Es un whisky untuoso, que libera en el paladar un sabor picante y seco de canela, jengibre, nuez y chocolate negro.

25 años

Whisky intenso, complejo, cremoso y perfectamente equilibrado. El jerez refleja notas frutales y especiadas con un toque de madera exótico. También combinan elegantemente naranja, crema catalana, y piña.  En el paladar es sedoso, dulce al principio y con un toque de especies de jengibre, canela y de nuez moscada al final.

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