Pase la semana pasada unos días maravillosos en Miami, invitada al magnifico programa de televisión “Los Implicados”, divertido, ameno, inteligente… Ahí hablamos de mi libro “De Etiqueta”, de los vinos que importo a México y del placer de vivir. Me hospedé en el hotel W, ubicado en Collins Avenue.

Ahí se levantó no hace mucho el edificio, que se ha convertido en el hotel de South Beach por antonomasia; tanto es así que ya cuesta imaginarse la ciudad sin él.

Es un oasis frente a la playa soñado por líderes de tendencias internacionales y el jet set de la moda con el marco de famosas piezas estilo art deco y ubicado en el corazón de la más intensa vida nocturna de Miami.

 

Su luminosidad y espaciosidad, mayores que las de otros W, combinan perfectamente con el paraje; los 312 estudios y suites irradian un lujo glamuroso de vanguardia. La famosa Bungalow es algo más que la suite del ático, pues ocupa tres plantas y tiene su propia piscina, imagínense, quien entra ahí difícilmente quiere salir.

Su espectacular piscina se confunde en el horizonte con el Atlántico, con hileras de sillones que dibujan un arco. El ambiente que reina aquí durante el día por la noche se extiende a los restaurantes y bares del W, que no es lugar para tímidos, pues la vida social forma gran parte del atractivo del hotel.

En cuanto a restaurantes, nadie pertenece al moderno trecho de South Beach mejor que Mr Chow, cuyas creaciones de inspiración pan-asiática han seducido el paladar de las celebridades desde Beverly Hills y Manhattan hasta Londres.
 
Para quienes prefieren los sabores contemporáneos está la cocina continental en Soleá, donde comer es un arte romántico.

Desde disfrutar de las comodidades de la acogedora sala de estar Living Room con un fabuloso estilo retro hasta relajarse y socializar en el WET Bar & Grille, cuyos placeres extravagantes son servidos en distintos ambientes que esperan ser explorados, saboreados y  disfrutados. Es un ambiente para divertirse.

Nadie ofrece mejor vida nocturna en South Beach que Wall, donde los paseos nocturnos y el encanto de inquietos coqueteos te seducen. Mientras se preparan cócteles exclusivos, socializa con el jet set o déjate ver en el elegante entorno y muévete al ritmo de las mejores mezclas de DJs del mundo. Si quieres disfrutar de un mojito más tranquilo, relájate en el bar Grove, donde pasar inadvertido está a la orden del día.