Castello Banfi fue honrado con el máximo galardón de VinItaly, en cual feria anual reconoció a la propiedad Montalcino por su búsqueda a la excelencia.

Castello Banfio fue reconocido como el embajador más importante de Italia gracias a sus tradiciones históricas e innovación en la elaboración de vinos.

El VinItaly International Award le fue concedido gracias a sus remarcables logros en el mundo del vino, por su liderazgo y la dedicación en busca de la excelencia.

“Castello Banfi representa actualmente uno de los líderes de lo ‘Hecho en Italia’ alrededor del mundo”, aseguró Giovanni Mantovani, director general de VeronaFiere, casa matriz de VinItaly. “Una fuerza impulsora se ejerce detrás de Montalcino, fuertemente unido al territorio que crece con la intensidad de cada sorbo de sus vinos; Castello Banfi ha logrado el éxito combinando el sentido de los buenos negocios con la alta calidad, la innovación tecnológica con la tradición, siempre con el profundo respeto por la tierra y el ambiente”.

Cristina Mariani-May, dueña de los viñedos, aceptó el premio en Verona en la edición 43 de la feria.

Durante 90 años, Banfi se ha dedicado en cuerpo y alma al vino, y no es ningún extraño en el escenario de VinItaly, con su histórica bodega en la Toscana ha sido también galardonado con el Premio Gran VinItaly en cuatro ocasiones y declarado durante 11 años consecutivos el mejor vino de Italia. Dichos premios estuvieron basados en los resultados de catas a ciegas por profesionales internacionales durante la feria.

“Mis colegas y yo siempre hemos estado dedicados a ser los pioneros en buscar logros que han resultado significativos para el mundo actual, en donde los consumidores están en busca de vinos puros y naturales a precios accesibles”, aseguró Mariani-May.

Castello Banfi fue el pionero de la investigación de clonación vitis vinífera para mejorar el histórico vino Brunello di Montalcino y reintroducir Cabernet, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio, Moscato y Sauvignon Blanc a la región, produciendo “food wines” bajos en sulfitos e histamínicos. Fue la primera bodega en el mundo en ser reconocida a nivel internacional con el Exceptional Environmental, Ethical and Social Responsibility (ISO 14001 and SA8000), así como con el International Leader in Customer Satisfaction (ISO 9001:2000) por la International Standard Organization, con base en Ginebra, Suiza.

Castello Banfi también se ha convertido en una de los reconocidos por las estrellas Michelin gracias a su hospitalidad y gastronomía, que incluye una taberna clásica, enoteca, un museo privado de copas, bodegas balsámicas, tours por los viñedos y habitaciones de lujo y suites.

Una noche mágica y con cientos de invitados fue testigo de la exposición en torno a la campaña “Siente Mezcal, Nuestra Esencia”, la cual difunde y enaltece  por segundo año consecutivo todo lo referente a los atributo y cualidades de esta bebida 100% mexicana, una de las más reconocidas y codiciadas en el mundo.

Mezcales y productores de los siete estados que cuentan con la Denominación de Origen fueron los anfitriones de este evento en el que a través de un viaje por los pasillos del Club de Banqueros de la Ciudad de México lleno de agaves, paisajes y fotografías,  se reunió a gente especializada de la industria gastronómica, líderes de opinión, sociedad y personalidades del medio artístico para que deleitaran el paladar, ya fuese con tragos directos o con la inigualable variedad de cócteles representantes de esta campaña. También degustaron platillos típicos, parte de la gastronomía mexicana, los cuales por su sabor y en conjunto, realzaban el sabor de la exquisita bebida.

Entre los principales atractivos que se pudieron apreciar en el evento fue la gran diversidad de marcas y originales presentaciones de mezcal de los estados anfitriones como Durango o Zacatecas. Asimismo, el concepto Discovery Lounge fue el objeto con el que se logró la perfecta  interacción entre esta bebida y los diferentes tipos de agaves con los que se produce este maravilloso néctar. Dentro del Club de Banqueros, los invitados experimentaron una velada llena de sabor, color, pasión, aroma, magia  y sobre todo mucho mezcal.

Barcelona Estetic Clinic es un concepto exclusivo que te alejará de todo tipo de ruido, tráfico y estrés de la ciudad para brindarte uno de sus maravillosos tratamientos que te harán experimentar una experiencia maravillosa.

Exitosamente dirigida por Francisco Wizner, joven español originario de Valencia que desde hace más de 15 años ha puesto en práctica todos sus conocimientos en Barcelona y ahora apuesta por el mercado mexicano y quien cuenta con un amplio trayecto profesional aunado a sus estudios en osteopatía, estética, clínica, dirección de formación personal, dirección comercial de empresas, quiromasajes, naturopatía, homeopatía, flores de Bach, así como maquillaje profesional y artístico.

Francisco define la clínica como un lugar en donde los pacientes siempre se sentirán como en su casa, un refugio cien por ciento personalizado y atendido de pies a cabeza por él, en donde el paciente es el protagonista del día o de las horas en las que se lleva a cabo el proceso a tratar, en un ambiente sofisticado, privado y en donde se respira una completa paz acompañanda por una inigualable armonía en donde todos los sentidos se vuelven uno mismo.

Todos los tratamietos faciales se llevan a cabo con productos de la marca Natura Bissé, líder en el mercado cosmetológico que cuenta con una extensa variedad de productos para el cuidado de la piel.

El lugar es exquisito, decorado en tonos blancos, maderas claras, ventanas gigantes con vista a la ciudad y una mezcla de esencias que se respiran desde que te bajas del elevador. Francisco lo define como un sitio exclusivo, de lujo, dirigido al público mexicano el cuel ofrece una carta amplia de tratamientos que se adaptan al presupuesto de cualquiera que busque un momento de relajación y de cuidado su piel. La idea es crear una conciencia en la que hombres y mujeres vean la clínica como un lugar al que deben asistir por salud, por compromiso con el cuidado de uno mismo y no como algo que de pronto se antoja hacer como capricho, si bien, rellenar las arrugas de la piel es un capricho o bien inyectarse botox, pero un tratamiento rejuvenecedor facial o corporal en el que se busca el bien del paciente no es un capricho sino una necesidad que como menciona Francisco, es indispensable si habitamos en la Ciudad de México por los rayos del sol a los que estamos expuestos y por el smog.

Para más información: 553558 59 23

El Espacio Gastronomico Lavinia en Madrid  es un nuevo concepto de tiendas dedicadas exclusivamente al vino y a los destilados y tiene como objetivo ofrecer a los clientes más exigentes la mejor selección de vinos y destilados del mundo así como un servicio altamente profesional, personalizado y capacitado. En sus instalaciones se disfrutan un conjunto de elementos de cocina mediterránea que se conjuga con más de 4 mil 500 etiquetas vinícolas de todo el mundo reunidas en un lugar único de la capital española.

El Espacio Gastronómico de Lavinia ofrece varias opciones para disfrutar en la barra de una selección de tapas y vinos con una vista panorámica de la ciudad, así como deleitar los paladares más exigentes con los platillos del menú degustación y descubrir la atractiva carta mediterránea, que cuenta con 7 exquisitas entradas, 6 platos principales (3 platos de carne y 3 de pescado) y 4 postres.

Desde 1999, fecha en la que abrió la primera sucursal, se han ido agregando cada vez más etiquetas internacionales a su amplia cava, misma que se ha convertido en el  gran atractivo de este espacio y en la que un sommelier te asesorará a la hora de elegir un vino dependiendo de la selección de la comida y de los gustos personales.

Por las noches, El Espacio Gastronómico de Lavinia se convierte en un lugar ideal para ser testigos y alumnos de los cursos de cata, acompañados de un aperitivo, coctel o cena o bien para maridar vinos con los platos de degustación y para realizar lanzamientos de productos vinícolas y gourmets o bien para disfrutar de una cena con la familia o amigos en la que sin duda podrás disfrutar de un excelente ambiente.

Las tiendas Lavinia también se encuentran en Barcelona, París, Ginebra y Ucrania.

Una vez más Vinexpo, la Exposición Internacional del Vino y los Licores, se llenará por completo. Los profesionales saben que en tiempos difíciles se deben redoblar esfuerzos, buscar caminos alternos e impulsar nuevas oportunidades.

Del 21 al 25 de junio de 2009, Vinexpo simbolizará el dinamismo y la confianza de un ramo con afán de un porvenir exitoso y una visión de puntero.

Dos mil 400 expositores de 45 países estarán presentes . Italia, Francia y España, que representan el 52.5% de la producción mundial y una exportación de más de 5 mil 600 millones de botellas de vinos están de nuevo ampliamente presentes para esta edición bajo las banderas nacionales, pero también a través de empresas de renombre como Luigi Cecchi & Figli, Casa Vinicola Zonin, Gonzalez-Byass además de Hugel & Fils, Georges Duboeuf, Champagne Louis Roederer y Castel Frères.

Chile y Argentina también estarán presentes al igual que el año pasado, y las empresas mexicanas, portuguesas y sudafricanas muestran un dinamismo particular incrementando su presencia en la exposición.

En total, 20 regiones de producción reunirán pequeñas sociedades para dar a conocer sus vinos y licores. Entre ellas cuatro nuevas: Suecia, Bielorusia, Madagascar y desde ahora ineludiblemente, Brasil.

Algunos de los exponentes serán Gruppo Italiano Vini (Italia); Marco Real, Domecq Wines España (España); Kendall-Jackson y Heaven Hill Destilerías (Estados Unidos); Skalli Family Wines, Georges Duboeuf, Rémy –Cointreau, Champagne Bollinger; Baron Philippe de Rothschild (Francia); Sogrape y Symington Family Estates (Portugal); Henkell & Co Sektkellerei (Alemania); Concha y Toro y Santa Rita (Chile); Group Hess (Suiza); Penaflor (Argentina); Distell Ltd (África del sur); De Bortoli Wines (Australia), etc.

En total, el salón ocupará una superficie de 90 000 m² incluyendo los salones de exposición, los jardines, el Club du Lac, los restaurantes, las salas de conferencias y de degustación y el conjunto de los servicios.

 El Club du Lac

En 2009, el Club du Lac reunirá a Baron Philippe de Rothschild, Concha y Toro, Champagne Deutz, Les Grands Chais de France, Lanson International, CVBG Dourthe Kressmann y Champagne Louis Roederer. Con un peso económico indiscutible, estas siete prestigiadas empresas suman mil 180 millones de botellas vendidos cada año en más de 150 países y ventas anuales por mil 660 millones de euros.

El espacio diseñado por Vinexpo para recibirlas, elegante, prestigiado e impactante, estará a la altura de lo que representan.

Marketers by Vinexpo

La mercadotecnia de vinos y licores vuelve a instalarse en el Palacio de Congresos con Marketers by Vinexpo: unos cuarenta expositores procedentes de 8 países presentarán, en  800 m² de stands, equipos y soluciones innovadores para imprimir una mayor dinámica a las ventas dirigidas a los consumidores.

Marketers by Vinexpo constituye una oferta complementaria tanto para los visitantes como para los responsables de la mercadotecnia y de ventas de los expositores que participan en el salón. Entre estas empresas especializadas en empaques, equipos para CHR o minoristas, los servicios o la mercadotecnia, cabe mencionar la participación Detesk (República Checa), Ravi Solution (Canadá), Orcel & Romieu – Drop Stop (Francia) además de Cipsa (España).

Marketers by Vinexpo se llevará a cabo del 21 al 25 de Junio de 2009, en el Palacio de Congresos de Bordeaux, durante Vinexpo.

La ASI

Vinexpo recibe la Asamblea General de la Asociación de la Sommelieria Internacional (Association de la Sommellerie Internationale - ASI). Más de 120 sommeliers procedentes de todo el mundo representarán a 44 países miembros de la ASI el sábado 20 de junio en el Palacio de Congresos.

Durante Vinexpo, el domindo 21 de junio en Bordeaux, la ASI hará el preestreno, ante los profesionales del sector y los medios de comunicación, de todos los detalles de la próxima edición del Concurso ASI del Mejor Sommelier del Mundo, Chile 2010. Los mejores sommeliers del mundo, Andreas Larson (2007), Olivier Poussier (2000), Philippe Faure-Brac (1992) además de Serge Dubs (1989) – todos miembros de la ASI, y el presidente Kazuyoshi Kogai, forman parte de las personalidades esperadas.

Conferencias y catas siempre son momentos cumbres

 Durante todo el transcurso de la exposición, habrá numerosas conferencias y catas en el Palacio de Congresos y en las salas de las Secciones 2 y 3.

 l programa completo de actividades se anunciará a finales de abril, pero ya puede ir anotando los primeros eventos muy esperados, como por ejemplo: « El futuro del mercado americano» por Wine Business Council, “Sommelieria y concurso, los nuevos desafíos para la profesión de sommelier por los Mejores Sommeliers del Mundo” por la ASI y Vinexpo o “Mercadotecnia de la oferta o mercadotecnia de la demanda: ¿en dónde se encuentra el ramo del vino ?” por el Inseec.

Otro momento cumbre de Vinexpo, Drinks Business y los Masters of Wines entregarán el Lifetime Achievement Award, atribuido en 2007 a Piero Antinori, durante una comida.

Vinexpo también engalanará las catas con “Masseto, historia del Merlot en Italia”, “6a copa de los Grands crus de St Emilion y copa de las Denominaciones Lussac St Emilion y Puisseguin St Emilion”, “Retrato de Borgoña: los vinos de Borgoña, le cuentan su historia”, “bio en el vino. ¿Sueño o realidad con JeanJean?”, “Añada 2008 de la Unión de los Grands Crus de Burdeos”, etcétera.

Biko único representante mexicano que por segundo año consecutivo forma parte del selecto grupo de los 100 mejores restaurantes del mundo.

La prestigiosa revista inglesa Restaurant Magazine, que desde hace 7 años premia a los 100 mejores en la industria de la restauración, colocó a Biko en el escaño 81 del mundo. En 2008, el restaurante ubicado en Presidente Masaryk 407 ocupó el lugar 89 de la lista.

El anuncio se realizó este lunes en Londres durante la ceremonia de premiación de los 50 mejores restaurantes.

En esta edición de los galardones brilló por su ausencia la presencia latinoamericana con apenas tres representantes: Dom de Brasil, dirigido por el chef Álex Atala (lugar número 24), Biko (81) , cuya cocina encabezan Mikel Alonso y Bruno Oteiza y la entrada de Fasano, también brasileño, en el 83.

Para Biko es una hazaña formar parte por dos años seguidos de este exclusivo grupo de restaurantes.

Este 2009 la lista fue encabezada por Ferran Adrià y el Bulli, seguido de cerca por The Fat Duck propiedad de Heston Blumenthal, que este año tuvo que cerrar sus puertas por algunos problemas sanitarios y en tercera posición Noma, el templo danés de la gastronomía que desbanca al mítico Pierre Gagnaire con su restaurante parisino.

Los países con más representantes en el ranking son Francia, Reino Unido, Estados Unidos y España.

Italia y China despuntan en 2009 como sitios de interés para los amantes de la buena mesa.

Los premios, actualmente en su séptimo año, se basan en los votos concedidos por un jurado formado por cerca de setecientos chefs, restauradores y críticos especializados en gastronomía, conocido colectivamente como la Academia Nespresso de los cincuenta mejores restaurantes del mundo.

Forbes, la reconocida revista financiera y de negocios publicó recientemente una lista de los diez mejores destinos internacionales de vinos y Castello Banfi fue el elegido para encabezar el listado.

El autor de dicho listado es George Taber, periodista y escritor, además de un gran conocedor del vino y la gastronomía.

En la selección participaron diferentes bodegas de todo el mundo, desde Chile hasta África del Sur, Argentina, España, Nueva Zelandia, Portugal, Francia, Alemania y Australia. Cada una tiene sus propias particularidades, lo que la hace un destino único.

Castello Banfi se siente realmente orgulloso de haber recibido esta distinción, pues desde el principio ha creído realmente y desarrollado el sentido de la hospitalidad. Y esta selección ha sido muy significativa ya que actualmente el turismo del vino y la gastronomía se ha vuelto más popular alrededor del mundo y las ofertas mundiales son cada vez más amplias y atractivas.

Son diferentes las actividades que Castello Banfi ofrece a sus visitantes amantes del vino cada año. La hospitalidad, enfocada en la tradición del terreno del Montalcino, ha acrecentado su oferta, de hecho, desde el pasado marzo, en la enoteca se sirven platillos de degustación de pan artesanal de las diferentes regiones, queso y salami con vinos de la localidad. La Taverna Banfi está abierta para meriendas y comidas, en las que se ofrecen platillos tradicionales locales, y de la primavera al otoño, si el clima lo permite, el servicio se engrandece con la opción de servirlo en la frescura de la terraza.

La joya de esta bodega es Castello Banfi – Il Borgo, un lujoso hotel boutique situado a un costado del castillo medieval con 14 habitaciones y suites.

La primavera pasada me hospedé en el magnífico Il Boro de Castello Banfi y les aseguro que gocé cada momento. En verdad una gran experiencia.

Tras dedicarse al cultivo de cereales, almendros, olivos y vid, en 1980 la Finca Alafro y la Finca Capote comienzan  la reconversión del patrimonio vitívinicola, plantando sus propios viñedos para asi elaborar vinos de la mejor calidad aunando suelo, variedad de uva y microclima bajo los conceptos de Vinos de Pago elaborados con una sola variedad de uva y Vinos de Finca elaborados con el ensamblaje de los vinos de las diferentes variedades de uva plantadas en una Finca, realizados bajo una estricta elaboración de climas mediterráneos, con rasgos continentales y con una temperatura ideal, con suelos arcillosos y grava en el subsuelo situadas en el paraje La Muela, con abundantes pinares, monte bajo, almendros, olivos y cereal, hay islas de viñedo con suelo calizo-arenisco, conocidas como “Los Balagueses” y “Pasamonte”. Las distintas variedades de uva plantadas en los viñedos son tempranillo, bobal, garnacha tintorera, syrah, cabernet sauvignon, merlot, macabeo y chardonnay.

MÁGNUM VEGALFARO CRIANZA 
BODEGA: VIÑEDOS Y BODEGAS VEGALFARO
D.O.: Utiel - Requena
ZONA: Requena
VARIEDADES: Tempranillo, Merlot y Syrah
GRADUACIÓN: 13.5% Vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 14-16ºC.
CRIANZA:
Crianza en barrica de 9 meses en roble francés y húngaro.
NOTA DE CATA:
De color cereza oscuro, con buena capa.
En nariz presenta gran intensidad de fruta madura y fresca, especiada, donde se percibe buena integración de la madera.
El paso por boca resulta carnoso y se perciben los taninos maduros muy redondos con una estructura muy estable.

VEGALFARO BLANCO 
BODEGA: VIÑEDOS Y BODEGAS VEGALFARO
D.O.: Utiel - Requena
ZONA: Requena
VARIEDADES: Chardonnay 100%
GRADUACIÓN: 14% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir alrededor de 12ºC.
CRIANZA:
2 meses en barrica de roble francés.
NOTA DE CATA:
De color pajizo brillante.
En nariz presenta buena intensidad y expresividad con notas de fruta tropical y de flores integrado con ahumados.
En boca es untuoso, buena acidez y buen recorrido.
 
VEGALFARO ROSADO 
BODEGA: VIÑEDOS Y BODEGAS VEGALFARO
D.O.: Utiel - Requena
ZONA: Requena
VARIEDADES: Cabernet Sauvignon y Merlot.
GRADUACIÓN: 13% Vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 6-8ºC
CRIANZA:
Paso por barrica.
NOTA DE CATA:
De color rosa oscuro.
En nariz presenta gran expresividad con notas de fruta roja y notas dulces y anisadas.
El paso por boca resulta potente, untuoso y con cierta sensación de dulzor tras su paso por barrica.

“La vida es demasiado corta para desperdiciarla bebiendo vinos malos”, es con esta leyenda como nos recibe el original Wine Bar Enópata en La Plaza del Arzobispo en Valencia. Esta es la más reciente creación de Juan Ferrer, propietario de la tienda gourmet Enópata, que ahora se ha convertido en  un restaurante gastronómico en el que Ferrer da rienda suelta a sus fantasías vinícolas con una extensa carta de más de 700 vinos por copeo y que se complementa con una colección que realza y potencializa las cualidades de todas y cada una de las bebidas del lugar con copas artesanales de cristal soplado hechas a mano para cada vino, según se trate de vino, licores, generosos y champagne… un lugar sin duda digno de visitarlo.

La decoración está compuesta por elementos que hacen alusión a la vinicultura, imágenes de viñedos, cajas vacías de los vinos que se encuentran en la cava y una biblioteca en donde se encuentran libros con referencias de vinos y regiones vitivinícolas.

El menú esta compuesto por diversos platillos para lograr un exquisito maridaje según sea el vino a degustar, escalado en varios niveles, desde el principiante y el amateur hasta el Enópata o el Gran Maestro Enópata. Cada plato va acompañado del vino de la elección del comensal, o bien por la recomendación del sommelier con respecto al platillo, y entre cada vino las copas se lavan con agua osmótica, un agua más pura que el agua mineral  que ayudará a resaltar las bondades de la bebida degustada.

Los platillos sugeridos para lograr un delicioso maridaje , como primer tiempo es el tomate valenciano del Perelló con ventresca de bonito. Como segundo tiempo unas vieiras en salsa vizcaína y los calamarcitos de playa a la plancha. Como tercer platillo el cazón en adobo al estilo de Charo (un plato sevillano de tiburón o marrajo aderezado con laurel, pimiento y vinagre) o los pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas.

¿Qué antojo, no creen? Este lugar es sin duda el ideal para los conocedores y amantes del vino. En lo que a mi respecta, en mi visita a este wine bar, disfruté, además de los excelentes vinos y platillos, de una gran y amena plática con su dueño, amante total del mundo del vino.

Desde el año 2005 Iberia cuenta con una nueva Business Class para vuelos transoceánicos, que hasta ahora ha tenido un gran éxito, con un incremento en el número de pasajeros cercano al 20 por ciento en 2007, segundo año de operación completa.

Entre los elementos más destacados de esta nueva clase está la comida y los vinos servidos a bordo. Para el diseño de los menús se eligió a Sergi Arola, uno de los más reputados cocineros españoles, chef del restaurante Sergi Arola Gastro, galardonado con dos estrellas Michelín.

Además de la comida, Iberia ha puesto el énfasis en los vinos servidos en la clase Business Plus, que son, sin duda, otro de los elementos diferenciales de la cultura española, de ahí el empeño de Iberia en su promoción.

Iberia ofrece a sus clientes de negocios una cuidada carta de vinos, que modifica cada trimestre. Para la elaboración de esta carta se cuenta con la colaboración de TodoVino, la asociación especialista en vinos más famosa de España, que realiza cada año la cata de unos 5 mil vinos de entre los cuales selecciona los que se sirven en los vuelos de Iberia. Al frente de esta selección está el veterano somlier Custodio L. Zamarra, ganador de numerosos premios. Como hecho curioso, para la selección de vinos que se sirven en la Business Plus, varias veces al año expertos de TodoVino hacen catas a bordo de vuelos de largo radio para comprobar su sabor en las circunstancias propias del vuelo y compararlo con las pruebas en tierra. Como consecuencia de estas pruebas, se determinó que las condiciones de vuelo afectan a cómo percibimos el vino; de hecho, estas condiciones favorecen vinos suaves y ricos en sabor, con intensidad aromática.

No se trata solo de servir los vinos seleccionados, sino de crear para el pasajero Business Plus toda una experiencia sobre los vinos mientras viaja.

Y una de las grandes estrellas de estos vuelos de la Business Class es el Viña Esmeralda, de Miguel Torres, vino que permanece de forma permanente dentro de su carta. Por algo será, ¿no creen?

Es uno de los best-sellers de la bodega,  de gran frescura y fragancia, su aroma es delicioso y su sabor mucho mejor.

Vamos a conocerlo más a fondo:

Viña Esmeralda
Crianza: Joven.
Tipo de vino: Blanco.
Denominación de Origen: Cataluña.
Tipo de uva: Moscatel (85%), Gewürztraminer (15%)

Nota de Cata

Color pajizo, con irisaciones plateadas y verdes. Aroma de gran riqueza, con notas florales (rosa, jazmín), y afrutadas (fruta de la pasión y plátano) sobre finos fondos de especias. Paladar elegante, fresco y con suave acidez. Las notas florales y afrutadas se complementan con matices de tomillo y de laurel, con sutiles aromas de manzana verde.

Maridaje: Excelente con mariscos, pescados, melón con jamón, patés, arroces marineros,  quiches y ciertos quesos de cabra, cremosos y de potente sabor.
 
Temperatura de servicio: Entre 10 y 12°C.

Sin duda una excelente opción para hacer más amenos los viajes. Sólo relájese, cierre los ojos y disfrute de Viña Esmeralda.