La vieja tradición de “puedes comer nueve veces al día en un crucero” es ahora un nuevo mito.

Imagínese que  los huéspedes pueden comer 15 veces al día en los diferentes cruceros que tiene Royal Caribbean, increíble, ¿no cree?

Se necesita cierta experiencia logística y un estómago rígido de capacidad casi ilimitada, pero se puede hacer gracias al servicio al cuarto las 24 horas, servicio de almuerzo y cena, más la alternativa de desayuno y comida buffet en los numerosos cafés de cena casual y comedores, desayunos en comedores regulares, comidas y cenas, buffets de media noche, pizzas en el Solárium, y otras opciones más.

Los más de 3 mil pasajeros a bordo en los diferentes cruceros de Royal Caribbean pueden tomar ventaja de cada oportunidad de comida en un crucero de 7 noches y mantener las cocinas trabajando día y noche.

Afortunadamente, sus huéspedes se vuelven más sofisticados que oportunistas, así que eligenracionalmente sus oportunidades de comida con un gran gusto. No obstante, probablemente se las arreglarán para consumir toneladas de comida y bebidas en cada barco, de modo que los gerentes de comida y bebida de los cruceros de Royal Caribbean puedan crear formidables listas para su departamento de compras.

Para que se dé una idea, una muestra de una típica semana de consumo a bordo:

Costillas  – 725.7 kg.  
Lomo  – 680.3 kg.  
Lomo de ternera  – 272  kg.
Pierna de ternera – 147.8 kg.  
Tocino - 907kg.
Lomo de puerco – 272.1 kg.  
Jamón ahumado – 272  kg.
Pierna de cordero – 118.3 kg.  
Chuleta de cordero – 317.5 kg.
Pollo – 1.5 toneladas  
Pavo – 345.1 kg.
Langosta – 3,000 piezas  
Camarón – 680.3 kg.
Salmón fresco – 226.7 kg.  
Salmón ahumado – 136.07 kg.
Otro pescado – 578.3 kg.  
Queso – 226.7 kg.   
Papas – 907  kg.  
Helado -  700 galones
Vegetales frescos – 2.269kg.  
Fruta fresca- 1,360.7 kg.
Cerveza  – 20,000 latas  
Vino  – 5,000 botellas
Refresco – 9,000 latas  
Licor  - 1,000 botellas
Leche – 9,933 litros        
Pan – 35,000 rollos
Pan – 21,000 hogazas

A partir de ahora, seguramente cuando tome un crucero del Royal Caribbean pensará  en cada uno de sus consumos y lo que significa su pedido. Que en su plato habrá una de las miles de piezas de pan de la cocina o que quizá sea el primero en ordenar y abrir una de las 5 mil botellas de la bodega.