Conoce a Deby Beard

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Deby Béard es la mujer que más impulsa la cultura del vino en México.
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Ariano Hermanos, con sabor a Uruguay

Escrito en Catas, General, Vinos por Deby

En 1927, Adelio y Amilcar Ariano, dos hermanos inmigrantes de origen italiano llegan a Uruguay y adquieren 8 hectáreas de tierra en la zona de El Colorado, departamento de Canelones.

En esta finca rica y productiva deciden perpetuar el legado de generaciones pasadas: la más antigua vitivinícola europea.

Casi 75 años después, Ariano Hnnos ocupa un lugar importante en la industria del vino, cosechando las mejores variedades de uva para sus propios vinos. Hoy en día, la tercer generación sigue adelante con la tradición familiar. Una familia que generación en generación le ha dado lo mejor a la tierra obteniendo así sus mejores frutos.

En los establecimientos Ariano Hnos, la estirpe de las viejas prácticas artesanales se suma a lo último en tecnología vitivinícola, de esta forma, y aunado al trabajo esforzado de técnicos y laboratoristas especializados se han mejorado los sistemas tradicionales con medios y métodos modernos para producir vinos de extraordinaria calidad y fineza. Apuntando siempre a la renovación en Ariano Hnos se ha puesto en práctica un plan de reconversión total de sus viñedos con nuevas cepas francesas de primera calidad.

Esta bodega produce vinos, como:

Don Adelio Ariano Tannat Reserva
Cepas: 100% Tannat
Región: El Colorado, Canelones, Uruguay
Crianza: 12 meses en barrica de roble

Nota de cata: vino tinto bien estructurado y perfectamente balanceado. Intenso color rojo violáceo, casi púrpura. Boca llena, untuoso, con presencia de taninos bien fundidos. Aromas a pequeños frutos rojos.

Don Adelio Tannat-Cabernet Franc

Cepas: 50% Tannat, 50% Cabernet Franc
Región: Canelones y Paysandú, Uruguay
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano

Nota de cata: Intenso color rojo casi púrpura, con tonalidades rubí.
Aroma a cerezas, pequeños frutos rojos y un toque de vainilla. Redondo en boca, de cuerpo medio, taninos finos y textura aterciopelada. Sabroso, algo cálido y muy redondo.

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