Bodegas Viña Ijalba fue fundada en 1975 por Dionisio Ruiz Ijalba, con la plantación del primer viñedo de la firma en las cercanías de Logroño.

Viña Ijalba dispone actualmente de 80 hectáreas de viñedo propio repartidos en varios términos de los alrededores de Logroño, San Vicente de la Sonsierra y en los valles del Najerilla y del Oja.

La bodega fue construida en 1991 y es de diseño vanguardista y provista de la mejor tecnología existente en el mercado para la elaboración de vinos de calidad.

En todo el viñedo propio practican desde el año 1994 el cultivo ecológico, lo que implica la no utilización de herbicidas ni abonos químicos ni productos fitosanitarios sintéticos, sino sólo productos naturales.  Gracias a ello, Viña Ijalba obtuvo el primer vino ecológico de la Comunidad Autónoma de La Rioja.

En cuanto a las variedades de uva solamente utilizan las tradicionales de Rioja, investigando en el desarrollo de las variedades autóctonas minoritarias (Graciano, Maturana tinta, etc.).  Fruto de este trabajo, Viña Ijalba presentó en 1995 el primer vino varietal de Graciano de la historia de Rioja, en 2001 el primer vino varietal de Maturana Blanca y en 2002 el primer vino varietal de Maturana Tinta.

Los vinos

Los caldos de Viña Ijalba son el resultado de la conjunción de un viñedo tradicional y ecológico, una bodega moderna, operativa y tecnológicamente puntera, y una presentación original en una botella especial que garantiza una mejor conservación. Es definitiva un gran vino, sano y si residuos de pesticidas.

Los elaborados a partir de uvas de viticultura ecológica:

Genoli: Un blanco joven de variedad 100% Viura.
Ijalba Blanco: Blanco fermentado en barrica. Primer vino varietal de Maturana Blanca del mundo.
Aloque: Rosado joven. De las variedades Garnacha y Tempranillo, ambas en un 50%.
Livor: Tinto joven. 100% Tempranillo, elaborado sin raspón y estrujado.
Solferino: Tinto joven: 100% Tempranillo, elaborado mediante fermentación de uva entera (maceración carbónica) y pisado a pie.
Ijalba Graciano: Tinto. Variedad Graciano. Primer vino varietal de Graciano de la historia de la Rioja.
Dionisio Ruiz Ijalba: Tinto. Variedad 100% Maturana Tinta. Primer vino de Maturana tinta del mundo.
Ijalba Crianza: Variedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano. Crianza: un año en barrica y otro en botella. 

Vinos tradicionales

Múrice: Tinto Crianza. Variedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano. Crianza: un año en barrica y otro en botella.
Ijalba Reserva: Tinto Reserva. Variedades: 80% Tempranillo, 20% Graciano. Crianza: dos años en barrica y uno en botella.
Ijalba Reserva Especial: Tinto Reserva. Variedades: 50% Tempranillo, 50% Graciano. Crianza: dos años en barrica y otros tres en botella.