El Gobierno Regional de Andalucía (España), a través de su Unidad de Promoción de Negocios en México, EXTENDA y CESSA Universidad, han organizado un seminario y cata de aceite de oliva andaluz que se celebró del 6 al 8 de mayo del presente en las instalaciones de esta institución dedicada a la formación de los profesionales para la Industria de la Hospitalidad. Ambas instituciones han colaborado en anteriores ocasiones cuyo resultado ha sido siempre muy exitoso. En esta ocasión, la acción tuvo como objetivo dar a conocer las propiedades y usos del aceite de oliva andaluz, ante estudiantes, periodistas especializados y profesionales del sector.

Andalucía exportó en 2007 productos agroalimentarios y de bebidas a México, por valor de 45.1 millones de euros de los cuales un 48% (22.1 millones de euros) corresponden a ventas de aceites. Las exportaciones del sector agro al mercado mexicano han crecido en el último año un 7.4%. Asimismo, en los últimos cuatro años las ventas de aceite andaluz a México se han incrementado en un 67%.

El Gobierno Regional de Andalucía está realizando distintas acciones en México para facilitar la presencia del sector agroalimentario andaluz en el país, por ello, tiene previsto para 2008 otras acciones como: la Campaña de Promoción de Aceituna de Mesa, el Festival Gastronómico Andaluz en La Hacienda Los Morales durante el mes de junio, diversas visitas prospectivas, envío de una delegación mexicana a Vinoble 2008 (Jerez de Frontera) y al VI Encuentro Internacional de la Industria Auxiliar del Olivar (Andalucía). Además se ha llegado a un acuerdo con una importante cadena departamental para celebrar una Promoción en Punto de Venta durante el 2009.