Castilla y León: DO Rueda
Escrito en España, Series, Vinos por DebyCorre por Valladolid y pequeñas partes de Ávila y Segovia.
Aunque fue tradicionalmente conocida por producir vinos generosos secos (llamados comunmente “finos de Rueda”), lo que hoy día la hace famosa es la popularidad que han alcanzado sus blancos jóvenes, ligeros y afrutados, casi transparentes, de la variedad verdejo.
También la cabernet sauvignon blanc da lugar aquí buenos vinos, de gran intensidad y complejidad aromática.
2 opiniones a “Castilla y León: DO Rueda”
marzo 4, 2008 a las 8:45 am
Querida Deby es cierto lo dices de la D.O. Rueda, es la única denominación de vinos del territorio nacional que vende todo todos los años por su calidad, y sus precios competitivos la variedad Verdejo se ha impuesto en todo el territorio nacional español, por producir vinos jóvenes frescos y afrutados, y además porque permite elboraciónes de fermentación en barrica e incluso crianza con sus propias lías en depósito, dando unos excelentes resultados, obteniendose vinos con elegancia cuerpo y gran complejidad aromática y largos y redondos en boca. En muchos lugares del mundo como Japón o los EE.UU. y cada vez con más fuerza en el Reino Unido, la Sauvignon Blanc, variedad foránea, introducida con buen criterio por el Marqués de Riscal famoso bodeguero de Rioja y con muy buena visión y conocimientos, también ha dado muy buenos caldos de extraordinaria calidad, aunque va dejando paso a la variedad reina de Rueda que la Verdejo.
marzo 11, 2008 a las 7:04 pm
Representa a los vinos blancos de la Region y su uva verdejo con mas de la mitad de la produccion y la cual da 13ª de vol. alc. y con la Sauvignon lanc hacen una buena alianza, buenos vinos blancos.
¿Y tú qué opinas?