Unos la tienen, y otros no. Así de fácil. La contraetiqueta, claro está.

Es la etiqueta que se coloca en la parte de atrás de la botella y en la que se explican algunas de las maravillas del elixir que contiene, en tono científico o poético, prosa o verso, disparatado o entretenido. Es una forma de dar a conocer el producto, dónde se destacan los aspectos más positivos del vino.

Una de las mejores ediciones de contraetiquetas son las que realizan en Ridge Vineyards (California). Sus informativas etiquetas tienen todos los datos que un curioso siempre ha deseado saber pero que normalmente no sabe a quién preguntar: fecha de vendimia, ciclo vegetativo, rendimientos, crianzas, gran profusión de datos técnicos, porcentajes de cepas.

En México, una de las bodegas que mejor a entendido el espacio informativo que debe contener una botella es Domecq, que en sus caldos nacionales (muy premiados por cierto) uno puede husmear claramente que está a punto de beber.

Pero, como en muchos otros aspectos, siempre existen los extremistas, los que convierten a la etiqueta en una pequeña versión de un poema, de un complicado racimo de adjetivos muchas veces poco entendibles.