Conoce a Deby Beard

Reserva Magna
Deby Béard es la mujer que más impulsa la cultura del vino en México.
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Negra Modelo

Escrito en General por Deby

Quien tiene un nombre tiene un destino, saben decir.

Lo cierto es que Grupo Modelo es un ‘modelo’ a la hora de crear productos que superan las pruebas de paladares locales e internacionales. Sus plantas son ‘modelo’, con los estándares de fabricación que lo ponen en la cresta de la ola en producción cervecera.

A mí personalmente me encantan las escarchadas cervezas Negra Modelo. Un sorbo basta para descubrir sus maltas dulces, las mismas que le dan un color ámbar oscuro.

Su espuma es potente, consistente y brillante. Basta con dejar que su aroma se aloje en la nariz para detectar su aroma sutil y delicado, con notas de almíbar, caramelo y frutas dulces.

En boca, es un ejemplo de equilibrio entre lo amargo y lo ácido, con un leve perfume tostado a caramelo. Ideal para acompañar quesos fuertes y preparaciones especiadas. O directamente para el happy hour after office.

3 opiniones a “Negra Modelo”
  1. andre moreau dijo:
    marzo 23, 2007 a las 11:47 am

    Para mi conocimiento, deseo hacer una pregunta que ha creado controversia entre consumidores de cerveza.
    Se dice que una cerveza que dura muchos dias en el refrigerador se quema. Es cierto esto? y si es cierto que cambia en sus caracteristicas intrinsecas, y como se afectan esas cararteristicas?
    Hasta donde se, la cerveza se debe enfriar unas horas antes de beberla y en hielo con agua, ya que segun se dice lleva a la cerveza a la temperatura ideal para tomarla.
    Andre

  2. Cesar Gonzalez dijo:
    marzo 28, 2007 a las 1:28 pm

    Y entre mas nueva o fresca, MEJOR

  3. Luis Quintero dijo:
    abril 13, 2007 a las 10:49 am

    La cerveza según los maestros cerveceros, se debe servir y tomar entre 5 y 6 grados, no congelada porque esto afecta sus características.
    Y coincido con Deby, la negra modelos es la mejor cerveza del país.

¿Y tú qué opinas?