Ya hablamos de cómo servir, según sea un evento formal o informal. Hoy revisamos la cuestión del orden, también distinguiendo según el estilo del evento.

Según la más ortodoxa de las leyes de protocolo, se debe servir primero a la señora que está sentada a la derecha del anfitrión (“y la diestra sentado.. el primer comensal”).

Las mujeres siguen siendo la prioridad, por lo que se sigue con el resto de las damas de la mesa. Una manera ordenada es hacerlo en el sentido de las agujas del reloj.

El turno masculino: se sirve primero al hombre sentado a la derecha del anfitrión (seguimos con la diestra) y se termina sirviendo al anfitrión.

Si la reunión no es formal, ni queremos estar pensando en la diestra, en las agujas del reloj, etc. la manera más simple es servir primero a la señora de más categoría y luego al resto, sin tantas preferencias. Y… el anfitrión en último lugar.