Conoce a Deby Beard

S. Pellegrino
Deby Béard es la mujer que más impulsa la cultura del vino en México.
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Serie: 5 restaurantes étnicos en Estados Unidos

Escrito en Restaurantes, Series, Tips, Viajes por Deby

Preparándonos para las vacaciones de diciembre, esta nueva serie trae tips para comer rico y exótico si viajas a USA.

La personalidad es la que hace girar la rueda de los negocios en el mundo de los restaurantes. Si tiene algo especial, si le hace un guiño diferencial a sus clientes, si logra innovar con el menú… lo más seguro es que tendrá suerte.

Pasa en México y pasa en el resto del mundo.

Por eso la originalidad debe ser el ingrediente infaltable en la cocina y en el marketing de los restaurantes.

Hay un par de ejemplos fronteras afuera que bien poder servir de ejemplo (y de tentación). Esta vez el recorriendo se remite a Estados Unidos, uno de los países con mayor variedad de etnias, cocinas y creatividad a la hora de diferenciarse.

Iremos de costa a costa, de cultura en cultura.

¿Y tú qué opinas?