Bajo el Árbol de Pinea
Abr01

Bajo el Árbol de Pinea

Existen muchos vinos maravillosos en el mundo, cada uno con su historia. La que surge del árbol de pinea es épica. Siglos de historia, años de envejecimiento, minutos de placer ?y momentos que duran para siempre… Esto es PINEA. Bajo la sombra del majestuoso árbol de PINEA, en el corazón de la legendaria región vitivinícola de Ribera del Duero, Vicente Pliego y Hugo T. Del Pozzo, dos amigos de la infancia originarios de México,...

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La Rioja Alta, S.A. Refuerza Su Equipo Técnico
Mar24

La Rioja Alta, S.A. Refuerza Su Equipo Técnico

La Rioja Alta, S.A. ha decidido reforzar su Departamento de Enología con la contratación de Alejandro López, quien desde hoy se integra en la estructuratécnica del grupo bodeguero formando parte del equipo liderado por Julio Sáenz desde 2005.López es Licenciado en Viticultura y Enología por la Universidad de LaRioja e Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de Navarra. El alavés inicio su carrera trabajando para el Gobierno de...

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Castello de Gabiano: Portal al Pasado
Mar11

Castello de Gabiano: Portal al Pasado

Ubicado en la región del Piamonte, al noroeste de Italia, se encuentra un portal al pasado que nos sumerge en la historia y nos envuelve en un estilo de vida digno de la realeza: el Castello di Gabiano. Con más de un siglo de historia, el Castello fue mencionado en un documento firmado por Carlo Magno en el siglo VIII, en el que atestigua la presencia de un “Cortem magnam nominam Gabianam” y en 1164, Federico I otorgó la...

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De Francia a Nuestra Mesa
Mar11

De Francia a Nuestra Mesa

Climats es una importadora y distribuidora de vinos franceses Premium, la cual ofrece una selección de bodegas familiares (Domaines) con un gran valor agregado en cuanto a calidad, historia e identidad, y cuyos vinos combinan con la gastronomía mexicana. Climats ha recorrido Francia para visitar y conocer las mejores bodegas familiares, de las cuales se han seleccionado bodegas enfocadas en la calidad de sus vinos, con una visión a...

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Deleite Chileno: Cono Sur
Mar11

Deleite Chileno: Cono Sur

Cuatro importantes hitos geográficos rodean y protegen la extensa región vitivinícola chilena: la Cordillera de los Andes por el este, el Océano Pacífico al oeste, el desierto de Atacama en el norte y los hielos milenarios del sur. Otros factores como una gran luminosidad, amplitud térmica, el clima seco durante el período de maduración, y viñedos regados con aguas provenientes del deshielo cordillerano, favorecen la producción de uva...

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SABOR ES POLANCO 2019
Mar11

SABOR ES POLANCO 2019

SABOR ES POLANCO, la fiesta dedicada al buen comer y al buen beber, regresa en 2019 con su sexta edición que se llevará a cabo los días sábado 18 y domingo 19 de mayo para sorprender y satisfacer a los paladares más exigentes. Su concepto de todo incluido en el pago de un solo boleto, su ambiente festivo, alegre y familiar, son las características que hacen de este evento gourmet: el mejor de la Ciudad de México, y es que vivir toda...

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