Hablemos de Vinos con Cono Sur

Hablemos de vinos, de sensaciones y de placer. 93 millas al sur de Santiago de Chile, en la localidad de Chimbarongo, en el corazón del aclamado Valle de Colchagua –Chimbarongo significa “valle brumoso” en la lengua mapudungun nativa – se encuentra  un viñedo y una bodega que nos deleita en elixires únicos, con personalidad: Cono Sur.   Su nombre hace referencia a sus orígenes geográficos y su sabor es la más autentica...

Copa de Por Medio con Rodrigo Pliego

Tras Bambalinas con Gérard Bertrand

Con una primavera lluviosa y un verano caluroso, el trabajo en la viña ha sido este año especialmente atento para acompañar la naturaleza y cada cepa con respeto hasta la vendimia. Después de nueve semanas de vendimia, pasando por las hileras de cepas, observando, degustando las uvas, apreciando la evolución de su madurez, acompañando con mimo su recepción en la bodega, tuvieron en la bodega de Gérard Bertrand, al último golpe de la...

Carlos Moro Recibe el Premio al Mérito Enoturístico Más Importante de Nuestro País

“Por su carácter visionario, su espíritu emprendedor y de trabajo y su firme apuesta por el turismo del vino, impulsando el departamento de enoturismo en todas sus bodegas, así como por su liderazgo e impulso decisivo en la creación de algunas Rutas del Vino y su apoyo permanente a las ya existentes”. Con este fallo, el jurado de los V Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’, convocados por la Asociación Española de Ciudades...

Poggio Alloro 2013: Mejor Brunello Di Montalcino Para Wow 2020

WOW 2020, el concurso de vinos de la revista Civiltà del Bere, premia a Poggio all’Oro 2013 con la Medalla De Oro nombrándolo Mejor Brunello Di Montalcino. Gracias a eso, Poggio all’Oro fue incluido en la categoría “Embajadores del Territorio”. Los editores de Civiltà del Bere felicitan por el excelente resultado obtenido. El concurso fue multitudinario y su vino mostró una excelente combinación de alta calidad e identidad...

Experiencia Sensorial en Alinna

El arte culinario es el más placentero que existe. La pasión por la gastronomía, por la creación de experiencias que se apoderan de nuestros sentidos y nos sumergen en mundos de hedonismo, es algo que se lleva en la sangre, en el corazón. Las mentes brillantes detrás del éxito de Alinna llevan esta pasión a su máxima expresión, logrando crear momentos irrepetibles y únicos en un ambiente inolvidable. Alinna nació en el 2019, cuando la...