En el Seductor ‘Cuarto Rojo’ del Sacher, Viena
Abr15

En el Seductor ‘Cuarto Rojo’ del Sacher, Viena

Delicadas notas de piano me acompañan en esta aventura por lo más autentico del arte culinario austriaco. Me encuentro en el reconocido restaurante Rote Bar, el ‘cuarto rojo’, del lujoso hotel Sacher en Viena. Contemporánea, moderna e imperial a la vez, la bella ciudad de Viena es un paraíso para los amantes de la buena vida, del arte y de la gastronomía. El nombre de Sacher siempre ha significado exclusividad, calidad y encanto...

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Mandarin Bar & Bistrot: el Corazón de Milán
Abr01

Mandarin Bar & Bistrot: el Corazón de Milán

El eco de stilettos marcan el agitado ritmo de vida de los ciudadanos y yace en el aire el seductor aroma de cologne. Nos encontramos en Mandarin Oriental Milán, un sofisticado edén culinario que nos sumerge en uno de los aspectos más fascinantes de toda visita a Italia: su gastronomía. Bajo la atenta mirada del aclamado chef Antonio Guida, su restaurante italiano Seta con dos estrellas Michelin se ha convertido rápidamente en uno de...

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Venecia Desde la Terrazza del Danieli
Abr01

Venecia Desde la Terrazza del Danieli

A través de las gastronomía nos encontramos con la esencia más pura de cualquier destino. La cocina local representa el alma del país en el cual nos encontremos, sumergiéndonos en su cultura y haciéndonos partícipes en el estilo de vida de su gente. En Italia la gastronomía es un arte, una expresión honesta y repleta de pasión de sus elementos más fascinantes y profundos. Logrado a la perfección, el arte culinario italiano es un viaje...

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Sabor a Cacao en Velas Resorts
Mar25

Sabor a Cacao en Velas Resorts

Atención amantes del chocolate! Del 1 al 21 de abril, Velas Resorts rendirá tributo a una de las delicias con más tradición en México: el cacao. Durante el festival Sabor Cacao, este será el ingrediente principal de menús y cocteles representativos, hasta de actividades especiales en el resort y un increíble brunch de Pascua; además el maestro chocolatero Jean-Marie Auboine ha diseñado 14 dulces de chocolate exclusivos para Velas...

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Cena a Cuatro Manos en Candela Romero
Mar24

Cena a Cuatro Manos en Candela Romero

Chef David Izquierdo de Candela Romero y chef Pedro Evia de KUUK unen sus talentos el próximo 28 de Marzo 7:30 pm en un evento muy especial. Pedro Evia Ganador de un Gourmet Award en 2013 es uno de los pocos chefs moleculares que se encuentran en la República. Actualmente Pedro tiene uno de los mejores restaurantes (KUUK) en Mérida,...

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Disfrutando de Candela Romero
Mar18

Disfrutando de Candela Romero

En París, en Roma o en Madrid las terrazas son una institución. Son parte del patrimonio y hasta deberían sumarse en la columna de los activos de sus balances. Las terrazas sirven para hacer un alto en las ciudades y tomar un café mientras arranca el resto de la agenda del día, para encontrarse con amigos, para ver pasar la vida. Sí, una silla mirando a la calle es el mejor estudio sociológico que uno puede hacer de una ciudad. Por...

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