William Grant & Sons Adquiere Destilería en México
Ene04

William Grant & Sons Adquiere Destilería en México

La compañía global de bebidas espirituosas William Grant & Sons anunció la adquisición de una destilería en México, ubicada en Jalisco, para destilar su marca de tequila Milagro.  Dicha acción ayudará a mantener el crecimiento acelerado de la marca y soportará el fuerte momento por el cual la compañía atraviesa dentro del segmento de bebidas espirituosas Premium. Desde el 2015, tequila Milagro ha promediado crecimientos de doble...

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La Historia de Mezcal Cómplice
Dic07

La Historia de Mezcal Cómplice

Una noche, un hombre se enteró de la existencia de un maestro mezcalero legendario que tenía el don de capturar la esencia de una persona en las gotas del mezcal. Durante meses consultó con destacados antropólogos, etnólogos y los más reconocidos maestros mezcaleros. La mayoría había escuchado la historia y aunque la tachaban de mera fantasía, el hombre estaba decidido a encontrarlo. Corroborando en la compleja orografía oaxaqueña, el...

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El Arte Culinario de Zadún
Feb24

El Arte Culinario de Zadún

Entre las dunas de arena, la brisa de la playa y el azul infinito del mar se encuentra un paraíso de lujo, sofisticación y maravillosa gastronomía: Zadún, a Ritz-Carlton Reserve Los Cabos. En México, la comida es una expresión de amor, una conexión con la comunidad, el corazón de una familia. En Zadún esta pasión esta presente en cada platillo de sus joyas culinarias. Infundidos con especias indígenas y recuerdos de la infancia, ambos...

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Zacatecas Consigue Récord Guinness por Realizar la Cata de Mezcal más Grande
Sep09

Zacatecas Consigue Récord Guinness por Realizar la Cata de Mezcal más Grande

La emblemática Plaza de Armas de la ciudad de Zacatecas fue el escenario que recibió a las 1,910 personas que participaron en la cata de mezcal más grande del mundo, récord avalado por la empresa Guinness World Records. Cada uno de los participantes pudo disfrutar de tres distintos mezcales: 3 Pueblos, joven; Aztecali, añejo; y Mala Noche, reposado; los tres de origen zacatecano.   Zacatecas cuenta con cerca de mil productores de...

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8a edición del Festival del Cordero y el Mezcal en San Miguel de Allende
Jun11

8a edición del Festival del Cordero y el Mezcal en San Miguel de Allende

El Festival del Cordero y el Mezcal llega con su deliciosa octava edición llegó a San Miguel de Allende como parte de la “Cumbre Internacional de Gastronomía Guanajuato ¡SíSabe!”. Este evento, que ya es tradición en la región, incluye a reconocidos Chefs como Donnie Masterton y Armando Prats así como restaurantes especializados elaborandoexquisitos platillos a base de cordero y más de 15 marcas de mezcal que harán el maridaje perfecto...

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Mezcal Joven: Quiereme Mucho
Jul03

Mezcal Joven: Quiereme Mucho

Mas que un destilado de agave, Quiereme Mucho es un proyecto sustentable cuya estructura contempla la participación de la comunidad cercana a la Hacienda Guegorene, en San Pedro Tabiche, el corazón de la zona mezcalera de los Valles Centrales de Oaxaca. Quiéreme mucho es 100 % orgánico, producido de forma artesanal y manteniendo los procesos acorde a ello, con un excepcional machacado a mano con mazo sobre cuenco de madera (lo que lo...

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