Luigi Taglienti en Estudio Millesime
May29

Luigi Taglienti en Estudio Millesime

Luigi Taglienti, chef de LUME basa sus sabores en la cocina de su abuela y bisabuela, con quienes pasaba horas de niño. La noble gastronomía de la Toscana se basa en la cosecha local, como las verduras para hacer una sopa de sabor auténtico: “No es ninguna sorpresa que desarrollé esta faceta,  desde joven estaba rodeado de maestros de la cocina italiana tradicional, con una abundancia de ingredientes fabulosamente frescos...

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Moet Hennessy y Arte Careyes Film & Arts 2018
May20

Moet Hennessy y Arte Careyes Film & Arts 2018

Se llevó a cabo en Costa Careyes, del 26 al 30 de abril, la sexta edición del reconocido festival internacional, ArteCareyes Film & Arts, evento que presentó un nuevo formato a lo largo de la semana, con un programa de cine intensivo, un festival de música, una nueva agenda de arte, y como cada edición, la icónica subasta de arte. Moët Hennessy Méxicoencontró en ArteCareyes Film & Arts un aliado perfecto para apoyar el...

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Tequila Patrón celebra al icónico coctel con la búsqueda de la Margarita del Año 2018
Feb26

Tequila Patrón celebra al icónico coctel con la búsqueda de la Margarita del Año 2018

Tequila Patrón, en el marco del Día Internacional de la Margarita, inicia la búsqueda de la Margarita del Año 2018. En esta cuarta edición, la competencia estará encabezada por siete nuevas recetas propuestas por mixólogos de diferentes ciudades del mundo, cada una ofrece un twist refrescante del icónico coctel. Patrón, la marca líder de tequila ultra premium, ha seleccionado a siete bartenders de algunas de las ciudades con mayor...

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Excelencia Gastronómica: Estudio Millesime y Moët & Chandon
Feb20

Excelencia Gastronómica: Estudio Millesime y Moët & Chandon

Moët & Chandon se une a Estudio Millesime en su presentación de los chefs de relevancia internacional Jorge & Mark Rausch, propietarios y creadores del restaurante Criterion, el cual ocupa el puesto #29 en la lista de los 50 Best Restaurants de Latinoamérica. En una comida maridaje orquestada por los hermanos Rausch, los invitados tuvieron la oportunidad de deleitarse de un menú de seis tiempos, uno de ellos maridado con...

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Cena con Mauricio Felluga
Feb05

Cena con Mauricio Felluga

Livio Felluga se propuso crear una de las bodegas más impresionantes de Fríuli y lo logró ganándose una reconocida reputación universal como el hombre que restableció la herencia enológica de la región del noroeste de Italia. La producción se caracteriza por la constante búsqueda rigurosa de alta calidad, un legado que su hijo Mauricio lleva adelante con la misma devoción; calidad inmediatamente reconocible como el Terre Alte,...

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Bordeaux Rendez-Vous 2017
Dic04

Bordeaux Rendez-Vous 2017

El pasado 31 de octubre vivimos en el hotel Presidente Intercontimental el verdadero ritual del maridaje de vinos, que resultó ser un encanto especial en compañía de los deliciosos platillos del afamado restaurante de corte francés Au Pied de Cochon. A cargo del maitre sommelier Luis Morones, en el Bordeaux Rendez-Vous se recibieron a 110 comensales durante una espectacular cena donde la dinámica se basó en la interacción de los...

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