Velas Resorts Celebra Gout de France
Mar26

Velas Resorts Celebra Gout de France

El “Beyond All Inclusive, Beyond All Compare” Velas Resorts en Riviera Maya, Riviera Nayarit, Los Cabos y Puerto Vallarta participaron en el 4to Goût anual de Francia el 21 de marzo. Cada Resort ofreció menús dedicados en celebración de la gastronomía francesa, deleitando a nuestros sentidos. Entre los platos más destacados se incluyen crujientes Tartaleta de pan dulce de pato confitado con salsa cremosa de mostaza a l’ancienne...

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XIII Trofeo Thierry Blouet 2018
Mar26

XIII Trofeo Thierry Blouet 2018

Después de una intensa semana de concursos nacionales en las tres sedes: Guadalajara, Puerto Vallarta y Ciudad de México, la décimo tercera edición del Trofeo Thierry Blouet presenta a sus talentosos ganadores del 2018: Abisais Barrita Ramírez, chef ejecutivo del Centro de Convenciones en Cancún; Ryan Steyn, chef de Sky Catering en Ensenada, y Florencio Reyes Hernández, chef de Café des Artistes en Puerto Vallarta. Como se había...

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Exquisite Culinary Series
Mar19

Exquisite Culinary Series

Como parte de las Exquisite Culinary Series, organizadas por Wine & Food Festival y patrocinadas por american express, fueron realizadas inolvidables cenas del 28 de febrero y 1o. de marzo en el club piso 51 de la torre mayor. Por primera vez en méxico presentaron al chef césar troisgros quien ofreció dos cenas para un selecto grupo de tarjetahabientes e invitados especiales un hito culinario. Los amantes de la gastronomía...

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Brunch en Rosewood San Miguel de Allende
Mar19

Brunch en Rosewood San Miguel de Allende

Situado en el corazón de la ciudad del pueblo mágico San Miguel de Allende, designado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, yace un hotel que nos enamora y seduce a todos: Rosewood San Miguel de Allende. Rodeados de cultura, historias y tradiciones, en el Rosewood nos salpicamos de magica con el colorido de los callejones empedrados de San Miguel de Allende, de la arquitectura de sus casonas antiguas, de museos y actores...

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Toro Latin Kitchen Bar
Mar12

Toro Latin Kitchen Bar

La idea del restaurante Toro Latin Kitchen Bar es jugar con nuestros sentidos. Hasta el mismo nombre es un juego de palabras: ‘Toro’ significa ‘panza de atún’ en japonés y en español representa un furioso y poderoso animal. Combinando la delicada y exquisita comida japonés y china con los potentes sabores de la cocina latina, Toro de Sandoval nos trasporta a través de los sentidos. El concepto de Toro proviene del aclamado chef y...

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Cedrón
Mar12

Cedrón

Cedrón cobra vida hace un año en una atractiva y antigua casa de la colonia Condesa, el Chef propietario Alejandro Fuentes junta el sabor, la frescura y el bienestar en un solo lugar. “Cedrón nace de la inspiración de distintos paisajes y sabores, del mediterráneo y sus puertos, de los brasseries de capitales culinarias y de los mercados del mundo”.?— Chef Alejandro Fuentes.   Gracias a su época de cocinero en barco, su experiencia en...

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