Wine&Food Festival 2017
Ago07

Wine&Food Festival 2017

Ya se aproxima, el próximo 28 de septiembre de este año, el magnifico Wine&Food Festival en México.   El Wine&Food Festival es un evento gastronómico de clase mundial en el que se celebra la alta gastronomía y a los vinos más premiados. Reconocido por lograr reunir a los mejores chefs, enólogos y sommeliers de México y del mundo en una sola ciudad donde durante varios días se llevan a cabo catas, cenas gala, comidas,...

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Ramona de NIZUC Resort & Spa
Jul31

Ramona de NIZUC Resort & Spa

El Restaurante Ramona del Hotel NIZUC Resort & Spa se concibió desde el inicio como un lugar donde lo simple se vuelve extraordinario. La decoración del lugar, que evoca un claustro de piedra con piezas de madera sólida como protagonistas y una réplica del mural de Convento Agustino de Malinalco, lo convierten en un recinto simplemente acogedor. Ramona mantiene su cocina inspirada en el México auténtico, de recetas tradicionales e...

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Teppan Grill
Jul31

Teppan Grill

Un mundo de exóticos y exquisitos sabores en el corazón de Polanco, el magnifico Teppan Grill es uno de los dos restaurantes japoneses de Hyatt Regency México. Yoshimi, enfocado a la gastronomía de un estilo más tradicional, y Teppan Grill, con una propuesta más contemporánea, son los dos restaurantes bajo el mando del Chef ejecutivo Alejandro Escudero. Teppan Grill se encuentra en la planta baja del hotel Hyatt Regency y luce una...

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Tony’s Asian Bistro
Jul24

Tony’s Asian Bistro

Uno de los grandes placeres de la vida es el placer culinario. Disfrutar de una buena experiencia gastronómica no tiene igual. Les platico de la maravillosa velada que pasé en el famoso Tony’s Asian Bistro de Acapulco. La cocina de Tony’s Asian Bistro fusiona lo mejor de las tradiciones asiáticas y francesas, con toques únicos y maravillosos platillos de creación del chef Erik Nguyen. Logrando a la exquisitez tradicionales platillos,...

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Little Nell: Veinte Años De Excelencia Vinícola
Jul17

Little Nell: Veinte Años De Excelencia Vinícola

The Little Nell ha sido nombrado a la estimada lista de Wine Spectator de los ganadores del Gran Premio para el año 2017, marcando veinte años de ser reconocido por la excelencia del vino en su restaurante. Para celebrar este logro, una cena del 20 aniversario tendrá lugar en el restaurant Element 47 en The Little Nell 17 de agosto, con un menú de cinco platos por el Chef invitado Francis Mallman y el chef ejecutivo Matthew Zubrod....

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Market Gourmet Café
Jul11

Market Gourmet Café

El Restaurante Market Gourmet Café se encuentra dentro del Hotel Marquis Reforma, bajo una atmosfera de placer donde las líneas de los diseñadores mexicanos desarrollaron La Pared Verde, un jardín vertical montado en terraza y conservado con técnicas de goteo. Market Gourmet Café es el centro gourmet que alberga cuatro especialidades: argentina, italiana, mexicana, asiática. Un santuario ideal para replicar platillos de horno bajo...

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