Cena Sensorial con Caviar en Club 51
Dic02

Cena Sensorial con Caviar en Club 51

Se aproxima una experiencia sensorial única en la Ciudad de México… El esturión está sobre la faz de la Tierra desde hace 250 millones de años, y las huevas que las hembras producen son aún la materia prima de un tesoro: el caviar. La fascinación por el mítico esturión se pierde en la noche de los tiempos con persas, cartagineses, griegos y romanos. Si bien suele atribuirse a los persas la condición de pioneros, fueron los rusos, a...

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Seducción Culinaria en Belvedere
Nov30

Seducción Culinaria en Belvedere

Desde el paraíso que es Belmond Caruso, el encanto de Italia nos seduce a todos. Impactantes vistas, servicio legendario, sofisticación absoluta y momentos de placer culinario increíbles; este es un edén para los sentidos. Su restaurante Belvedere, famoso por sus platos mediterráneos locales frescos, nos ofrece una experiencia inolvidable.El chef Mimmo di Raffaele inyecta un toque moderno en los platos italianos tradicionales en el...

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Estrella Michelin para Sala dei Grappoli
Nov30

Estrella Michelin para Sala dei Grappoli

La prestigiosa Guía Michelin ha coronado al chef Domenico Francone y al equipo de Sala dei Grappoli, el restaurante de Castello Banfi-Il Borgo, con la codiciada estrella Michelin. El chef Domenico Francone, de origen apulia, se acerca al mundo de la comida desde muy joven, adquiriendo experiencia en prestigiosos restaurantes italianos e internacionales. Llega a la Toscana, por primera vez, en 2008 para trabajar en el estrellado...

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Casa Crenn en Montage Los Cabos
Nov30

Casa Crenn en Montage Los Cabos

Una serie culinaria exclusiva  se una con la única chef femenina de Estados Unidos con tres estrellas Michelin, Dominique Crenn, para celebrar el décimo aniversario de Atelier Crenn, el restaurante de renombre mundial en San Francisco. Con los mejores talentos del mundo culinario, este emocionante evento epicúreo se realiza en colaboración con el chef maestro francés Xavier Salomon, chef ejecutivo de Montage Los Cabos y el chef...

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Nuevas y Renovadas Experiencias Gastronómicas en Aspen Snowmas
Nov22

Nuevas y Renovadas Experiencias Gastronómicas en Aspen Snowmas

A pesar de su pequeño tamaño, Aspen ha logado posicionarse como una mini-capital gastronómica, no sólo de Estados Unidos, sino a nivel mundial. Sobresaliente es el festival Aspen Food and Wine Classic que se celebra en el mes de julio y que ha reunido a algunos de los chefs, sommeliers y productores de vinos más célebres del orbe. Esta tradición culinaria no se limita al mes de julio y, por el contrario, esta presente todo el año en...

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El Chef José Manuel Baños Renueva el Menú de Pitiona de Mar en Princess Mundo Imperial
Nov22

El Chef José Manuel Baños Renueva el Menú de Pitiona de Mar en Princess Mundo Imperial

Este pasado jueves 19 de noviembre regresaron los sabores de Oaxaca a la Riviera Diamante Acapulco, ya que el hotel Princess Mundo Imperial está de manteles largos con la reapertura del restaurante Pitiona de Mar por el reconocido Chef José Manuel Baños ofreciendo platillos nuevos con ingredientes que honran las culturas de las tierras y raíces de la región, así como exquisitos y originales cocteles. El Chef José Manuel Baños, quien...

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