Una Nueva Medalla de Oro Para Château L’Hospitalet
Sep13

Una Nueva Medalla de Oro Para Château L’Hospitalet

El Concurso Internacional de Vinos y Licores es una competencia anual fundada en 1969 por el enólogo germano-británico Anton Massel. Cada año, el concurso recibe entradas de más de 90 países de todo el mundo y los premios otorgados por el concurso se consideran grandes honores en la industria. En primer lugar los vinos se juzgan a ciegas y luego la medalla de oro se vuelve a presentar al Comité de Cata para la aprobación final de las...

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Las Joyas Liquidas de Chateau Pavie
Sep06

Las Joyas Liquidas de Chateau Pavie

Además de sus sabores cautivantes, detrás de los vinos franceses están los lugares y las personas maravillosas encargadas de su cuidado. A unos pasos de la bella ciudad Saint-Emilión y bajo el bello cielo azul de Burdeos se encuentra Chateau Pavie, una de las joyas de esta histórica y vinícola región de Francia. Durante mi estancia en Saint-Emilión conocí la impactantemente bella bodega de Chateau Pavie gracias a la pasión por los...

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Desde Château L’Hospitalet con Amor
Ago16

Desde Château L’Hospitalet con Amor

Descansando bajo la opulenta sombra de los árboles me dejo llevar por la magia del momento: en el aire hay un silencio profundo, de campo, interrumpido solamente por el canto de aves, una delicada brisa mece las pesadas hojas de las viñas –repletas ya de jugosas uvas–, y ese distintivo aroma que tienen los viñedos juega con mis sentidos, acentuando distintas notas aromáticas del vino en mi copa. Me encuentro en L’Hospitalet, el...

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Los Sabores de Château Bélair-Monange
Ago16

Los Sabores de Château Bélair-Monange

Frente a mi se expanden las colinas de los viñedos de Saint- Émilion, resplandecientes bajo el sol de verano del sur de Francia. Degustando sus excelentes vinos, me enamoro de la bodega donde mi encuentro: Château Bélair-Monange. Château Bélair-Monange tiene sus orígenes en la época romana. Situado en el punto más alto de la famosa meseta de piedra caliza de Saint-Émilion, durante mucho tiempo se ha considerado uno de los mejores...

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Traveling with Deby Beard: D’Amico Ristorante
Ago16
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Desde Bordeaux con Amor
Ago09

Desde Bordeaux con Amor

Me encuentro en el paraíso de los amantes del buen vino, en el lugar donde sucede la magia y los sueños cobran vida: Bordeaux. Entre los idílicos viñedos y chateaux de este corazón vinícola de Francia y el mundo se encuentra Bellefont-Belcier – donde estoy viviendo unos maravillosos días de placeres sensoriales en un entorno único y eternamente bello. Creada a finales del siglo XVIII, la finca Bellefont-Belcier está maravillosamente...

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