40 Años De Presidente Intercontinental
Dic11

40 Años De Presidente Intercontinental

En una emotiva y animada velada especialmente organizada para medios de comunicación, el Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México, celebró cuarenta años de existencia y de ser un importante referente en la industria turística. Para esta festiva ocasión, se elaboró un menú especial de cinco tiempos preparado por los diferentes chefs del hotel que consistió de los siguientes platillos:   Tiradito de Lubina del Mar de...

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Moët & Chandon Abre En La Ciudad De México Su Primer Pop Up Store
Dic11

Moët & Chandon Abre En La Ciudad De México Su Primer Pop Up Store

¡Buenas noticias para los amantes del champagne! Moët & Chandon inaugura oficialmente su primera tienda pop-up en el Palacio de Hierro de Polanco, en la Ciudad de México. Moët & Chandon continúa haciendo historia con la apertura de su primer pop up store de toda Latinoamérica en la Ciudad de México. El día de hoy, el corazón de Polanco celebró el espíritu de la navidad con la apertura de una burbujeante tienda pop up en la...

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Chef Mexicano en la final de S.Pellegrino Young Chef 2018
Dic04

Chef Mexicano en la final de S.Pellegrino Young Chef 2018

José Óscar Casimiro Segundo, cocinero mexicano de raíces mazahuas y chef del restaurante Ajumú en Guadalajara, Jalisco, es el mejor chef joven de América Central y el Caribe, que ahora tendrá la oportunidad de representar a México en la Gran Final de S.Pellegrino Young Chef 2018, la competencia a nivel internacional que busca encontrar al mejor talento joven en gastronomía. Óscar Segundo, ha trabajado en restaurantes de la talla de La...

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2017 Patrón Perfectionists Cocktail Competition
Dic04

2017 Patrón Perfectionists Cocktail Competition

2017 Patrón Perfectionists Cocktail Competition, el concurso creado por Tequila Patrón que convoca a los mejores bartenders del mundo para crear el coctel perfecto, regresa por segundo año consecutivo a México. 2017 Patrón Perfectionists Cocktail Competition, buscó en cuatro continentes dentro de 19 países diferentes el talento para crear los cocteles perfectos, al mostrar su amplio conocimiento en coctelería y hacer uso de su...

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Bordeaux Rendez-Vous 2017
Dic04

Bordeaux Rendez-Vous 2017

El pasado 31 de octubre vivimos en el hotel Presidente Intercontimental el verdadero ritual del maridaje de vinos, que resultó ser un encanto especial en compañía de los deliciosos platillos del afamado restaurante de corte francés Au Pied de Cochon. A cargo del maitre sommelier Luis Morones, en el Bordeaux Rendez-Vous se recibieron a 110 comensales durante una espectacular cena donde la dinámica se basó en la interacción de los...

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Acapulco, el anfitrión de la gastronomía Peruana
Nov27

Acapulco, el anfitrión de la gastronomía Peruana

Perú es un país de historia milenaria, de usos y costumbres que brillantemente lo ha reflejado en su gastronomía llevándola a demostraciones de alta cocina.  Y Acapulco fue el anfitrión de la quinta edición del festival que muestra lo mejor de la fusión de la gastronomía de ambos países: VIVA Perú 2017.     Se presentaron a cinco extraordinarios chefs que probaron que Perú es una potencia gastronómica y  se ofreció una Cena...

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