Reconocimiento de Lujo: La Santísima Trinidad
En San Miguel de Allende, La Santísima Trinidad se ha convertido en destino favorito para una escapada de la ciudad. Con un estilo único y muy suyo, La Santísima Trinidad es un desarrollo inmobiliario que nos ofrece la posibilidad de vivir y disfrutar la magia de tener una verdadera y hermosa finca en el campo. Sin lugar a duda un emblema de estos desarrollos son sus vinícolas, las cuales hoy cuentan con la mayor capacidad de...
Reconocimiento al Hotel W México City
Una noche de celebración y amistad, el pasado miércoles se llevó a cabo la develación de la placa conmemorativa de Socio Fundador de Marcas de Lujo Asociadas al increíble hotel W México City. Deliciosos vinos, ricos canapés y un ambiente inigualable, el evento fue un gran éxito que celebró la excelencia del hotel y las alianzas y amistadas que se llevan a cabo dentro del marco de esta exclusiva asociación. Toques innovadores y...
Alinna Cumple un Año
Un año de hedonismo, placer culinaria, excelencia y creatividad: Alinna celebró su primer aniversario al son de mariachis y el dulce sonido de copas al brindar. Una cena magistral de ocho tiempos con exquisito maridaje, risas y sonrisas marcó el cumplimiento de doce meses de creación de experiencias gastronómicas sin igual. Alinna es mucho más que un bello espacio y un excelente catering, es la culminación de momentos inolvidables. Su...
Luigi Bosca de Sangre
La que hoy conocemos como Bodega Luigi Bosca-Familia Arizu fue fundada en Mendoza en 1901 por Leoncio Arizu, originario del país Vasco, y la Familia Bosca, originaria del Piamonte. Suman ya cuatro generaciones de la familia Arizu que se han dedicado durante 120 años a interpretar la intención de la vid y a producir grandes vinos. Con un gran espíritu de innovación han sido protagonistas de grandes cambios en la vitivinicultura...
El Arte del Ronqueo en Onomura
En Onomura Nigiri Bar cada platillo es mas exquisito que el anterior, sus seductores aromas y sabores invadiendo mis sentidos. Experto en manjares como sushi, sashimi, nigiris y todas las joyas de la alta cocina japonésa, en este maravilloso restaurante se llevará a cabo una experiencia imperdible: El Ronqueo. El Ronqueo del atún es una antigua práctica que tiene sus orígenes en Japón y es una técnica que tiene al menos tres mil años....
La Unión de Dos Mundos: Oaxacalifornia
La mágica unión de dos mundos, dos destinos y dos estilos de arte culinario, el festival gastronómico Oaxacalifornia fue el resultado de la sabrosa combinación de cocina oaxaqueña y cocina de Baja California. Celebrando estas dos exquisitas y muy diferentes cocinas a través de una serie de comidas y cenas en los restaurantes mas reconocidos e icónicos de Oaxaca, me dejé llevar por los aromas, las texturas y los sabores de las mentes...
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