Encuentro de Tradiciones Mexicanas en Banyan Tree Mayakoba
Oct14

Encuentro de Tradiciones Mexicanas en Banyan Tree Mayakoba

Del 28 de octubre al 3 de noviembre los maravillosos restaurantes Cello, The Tomahawk Den, La Copa Raw Bar y The Shack Beach Club de Banyan Tree Mayakoba presentarán platos extravagantes para conmemorar el “Día de los Muertos” de este año. Estos platos incluirán una variedad de ingredientes locales y de temporada, como calabaza local, anís, cempasúchil, maíz, azahar y piloncillo. Además, La Copa Raw Bar ofrecerá a los...

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Gastronómico NIZUC
Oct14

Gastronómico NIZUC

La gastronomía es el arte mas placentero que existe, nos trasporta a través de los sentidos a distintos rincones del mundo, nos causa emociones incomparables, nos emociona, nos cautiva, nos fascina. Al viajar, el elemento culinario es clave para hacer de cada momento una experiencia placentera. NIZUC Resort & Spa, una de las joyas hoteleras del Caribe Mexicano, alberga seis opciones culinarias con restaurantes gourmet de clase...

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Recordando el Gritti Palace
Oct14

Recordando el Gritti Palace

En el aire el aroma a azafrán toma posesión de mis sentidos y me transporta en el tiempo, un viaje a través de mis memorias que me regresa a los mágicos días que disfruté en Venecia. Seductor y memorable, el risotto de azafrán de Club del Dodge se ha quedado plasmado en mis recuerdos como una de las joyas culinarias más exquisitas que he degustado. En Italia la gastronomía es un arte, una expresión honesta y repleta de pasión de sus...

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Reconocen a Mérida Como la Mejor Ciudad del Mundo
Oct14

Reconocen a Mérida Como la Mejor Ciudad del Mundo

La capital yucateca, una vez más, se ha convertido en el centro de atención dentro y fuera de México, ya que en las recientes nominaciones de Condé Nast Traveler, por primera vez en su historia, fue galardonada con el Primer Lugar del Top Ten de las “Mejores Ciudades Pequeñas del Mundo”. Las nominaciones por los Readers’ Choice Awards 2019 de Condé Nast Travelerestuvieron disponibles para voto de los lectores hasta finales de junio...

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El Restaurante Chapulín Lanza Su Nuevo Menú En Alianza Con El Chef Pedro Evia De K’u’uk
Oct07

El Restaurante Chapulín Lanza Su Nuevo Menú En Alianza Con El Chef Pedro Evia De K’u’uk

En su búsqueda por mantenerse a la vanguardia y superar las expectativas de sus clientes, se realizó una alianza entre la Chef Josefina López a cargo del restaurante Chapulín y el Chef Pedro Evia del restaurante K’u’uk (Mérida) presentando una original propuesta de platillos. Esta nueva oferta que será parte del menú de Chapulín por todo un año tiene gran influencia en la gastronomía yucateca e incluye ingredientes como: ciricote,...

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Fuentes del Silencio Presenta su Apuesta por el Valle del Jamuz
Oct07

Fuentes del Silencio Presenta su Apuesta por el Valle del Jamuz

Fuentes del Silencio es la única bodega de León que forma parte de Grandes Pagos de España, un paso adelante en la defensa del territorio del Valle del Jamuz. La prestigiosa asociación de maestros de la viticultura, que se ocupa de defender la personalidad de los vinos de pago, exige que el vino que se elabora proceda de un territorio excepcional, con una personalidad única. Fuentes del Silencio cuenta con un viñedo donde la actividad...

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