Séptima Edición de SABOR ES POLANCO
Feb10

Séptima Edición de SABOR ES POLANCO

En los últimos años, la cultura gastronómica ha tomado un lugar preponderante a nivel mundial convirtiéndose en un punto de interés entre el público asiduo de conocer las tendencias que están en boca de todos. Y en México esto no es la excepción. Sin embargo, son pocos los festivales gourmet que logran quedarse dentro del gusto de la gente y éste es el exitoso caso de SABOR ES POLANCO, que nació con el fin de conjuntar en un solo...

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Les Grandes Tables Du Monde
Feb10

Les Grandes Tables Du Monde

El lunes 27 de enero, la asociación Les Grandes Tables Du Monde reunió a sus miembros en el Pavillon Ledoyen para presentar su guía 2020 y sus nuevos miembros: 13 este año, 12 de los cuales fuera de Francia. Como figura destacada en la gastronomía francesa (71 ** y *** de los 111 restaurantes con estrellas Michelin en Francia son miembros), la asociación no tiene la intención de limitarse solo a las fronteras francesas. Desde Shanghai...

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Cocina de Autor en LOVELÍ
Feb10

Cocina de Autor en LOVELÍ

Desde el complejo arte culinario francés hasta la sencilla y fresca cocina japonesa, la alta gastronomía se apodera de nuestros sentidos y nos trasporta a mundos de placer absoluto. Una de las joyas más exquisitas de la Ciudad de México nos sorprende y seduce con cocina de autor Mediterránea con acento mexicano: LOVELÍ. Fue aquí que hace unos días me dejé llevar por platillos originales y sabrosos. El restaurante ideal para pasar...

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Desde la Terraza de Fatima 7
Feb03

Desde la Terraza de Fatima 7

Dentro de una gran residencia de tres siglos de antigüedad en el corazón del histórico Centro Colonial Español de San Miguel de Allende nos encontramos con un espacio de magia. El hotel Casa Blanca recaptura y transforma el pasado, superando estándares y expectativas internacionales con suntuosas comodidades y un toque contemporáneo. Las diez suites extraordinarias fueron diseñadas por Fisher Weisman en este pequeño hotel de lujo como...

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Experiencia Culinaria Única en 25DOS
Ene27

Experiencia Culinaria Única en 25DOS

Atrevido, autentico y exquisito, el menú del nuevo restaurante 25DOS es la encarnación de la pasión por la cocina mexicana del talentoso Chef Efraín Flores. Toque innovadores y originales se mezclan con las técnicas tradicionales que le dan un sabor y estilo único a los platillos en los que me deleito, dejándome llevar por la excelencia culinaria del hotel W México City. En el corazón de Polanco, el Hotel W Mexico City apuesta por un...

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Locura Millesime GNP en Tulum
Ene27

Locura Millesime GNP en Tulum

La primera experiencia Pop Up de Millesime… por primera vez y basados en un excepcional menú se crea una obra de teatro, donde el comensal disfruta de una cena de 8 tiempos mientras que recorre diferentes escenarios. Hasta el 15 de febrero en...

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