Wine Spectator’s 10 Best Wines of the Year 2018
Nov26

Wine Spectator’s 10 Best Wines of the Year 2018

Se clasifica como Mejor Vino del Mundo 2018 según los expertos de Wine Spectator, el vino tinto italiano Bolgheri-Sassicaia Sassicaia 2015 de Bodegas Tenuta San Guido. Se trata de un vino elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon (86%) y Cabernet Franc (15%), fermentado en cubas de acero inoxidable y posteriormente envejecido en barricas de roble francés (un tercio barricas nuevas) durante un periodo de 24 meses. Los expertos...

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Exclusiva Cena En Au Pied De Cochon Polanco
Nov19

Exclusiva Cena En Au Pied De Cochon Polanco

Grupo Presidente y la Casa Barrière Frères ofrecieron una exclusiva cena maridaje con una selección de los 12 mejores vinos Grand Crus Classés de Bordeaux a beneficio de la Fundación “Rugby Espíritu Gigante”, específicamente para su programa de desarrollo de escuelas de rugby en zonas desfavorecidas de México. El menú de 5 tiempos estuvo a cargo de Frédéric Lobjois, Chef Ejecutivo de Au Pied de Cochon, quien seleccionó los mejores...

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Cata de Vinos Israelíes en Club Piso 51
Sep03

Cata de Vinos Israelíes en Club Piso 51

Las luces de Reforma danzaban a nuestros pies desde las altura del Club Piso 51 en la Torre Mayor. Con este magnífico y seductor escenario, la Oficina Comercial de la Embajada de Israel en México y Marcas de Lujo Asociadas by American Expresss,  con la distinguida presencia del Excelentísimo Embajador Jonathan Peled, organizaron una exclusiva cata de vinos israelíes. La mágica velada dio inicio con la música en vivo de una banda de...

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Cena Maridaje de Club Premier
Ago20

Cena Maridaje de Club Premier

Ubicado en Polanco y liderado por la mancuerna conformada por Jorge Vallejo en cocina y Alejandra Flores en sala, Quintonil ofrece una propuesta que expresa con claridad los sabores y las técnicas de la cocina mexicana contemporánea, desde la plataforma de un restaurante que integra a la perfección la dinámica de cocina y servicio, además de una visión contemporánea de la gastronomía nacional y los criterios de sustentabilidad. El...

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XII Exposición de Vinos de España
Ago07

XII Exposición de Vinos de España

El Embajador de España en México, Luis Fernández-Cid de las Alas Pumariño, inauguró hace unas semanas la “XII Exposición de Vinos de España” que congregó a 19 bodegas que buscan abrirse mercado en México, así como a 14 importadores, lo que supuso un total de 309 Etiquetas y 40 Denominaciones de Origen, de diferentes regiones vitivinícolas. México es de gran importancia para los vinos españoles, como demuestra el dato de que España es...

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Matcha Experience en Jaso
Jul30

Matcha Experience en Jaso

El té Matcha es una tradición milenaria en Japón. ‘Matcha’ significa literalmente “té en polvo”. Cuando pedimos té verde tradicional, los componentes de las hojas se infunden en el agua caliente y luego se descartan. Con matcha, bebemos las hojas reales, que han sido finamente pulverizadas y convertidas en una solución, tradicionalmente mezclando aproximadamente una cucharadita de polvo de matcha con una tercera taza de...

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