Reserva del Mamut 1985 de Familia Torres
“Reserva del Mamut es una joya de la maestría de la destilación y del tiempo”. Así define Miguel Torres Maczassek, quinta generación de la Familia Torres, el brandy más exclusivo que ha elaborado la bodega desde que se inició en el arte de la destilación en 1928. Reserva del Mamut es un brandy para coleccionistas del que se producirán únicamente 999 botellas, hechas de manera artesanal con acabados en oro y numeradas a mano. Este...
Carlos I
La historia atesora a los personajes que se han ganado un sitio en ella, producto de sus hazañas. Tal es el caso del rey Carlos I de España y V del Sacro Imperio Romano Germánico, así como del prolífico pintor Tiziano, ambos convertidos en una mutua leyenda. El rey por sus victorias en los campos de batalla, el pintor, por inmortalizarlo con grácil belleza artística como un jinete victorioso sobre los campos de Europa. Son estas...
Torres 15
Fuera de estereotipos que suelen asociar al brandy con solemnidad y con gente entrada en años, la verdad es que el brandy es uno de los destilados más elegantes y atemporales que existen. El brandy es la única bebida espirituosa que a diferencia de otras como el whisky, ron, ginebra y vodka, es la única que procede de la uva. Esta nobleza y tradición le da a Bodegas Torres una proyección de alto renombre internacional. El brandy es...
Brandy Carlos I
Sígueme además en: Twitter Facebook YouTube En la segunda década del siglo pasado, los hermanos Domecq que en aquellos tiempos dirigían la empresa, dieron un gran empuje al negocio de vinos y brandies. Animados por la magnífica acogida y consolidación en el mercado del brandy Fundador, decidieron sacar a la luz viejas soleras de los brandies almacenados en las botas que con mimo fue seleccionando su padre. Así nació este brandy que...
De copas en el J&G Grill
Sígueme además en: Twitter Facebook YouTube El restaurante J&G Grill, del hotel St. Regis, recibió hace un poco a grandes personalidades, en donde además de disfrutar de su ambiente y de sus platillos, llenó sus copas con grandes y reconocidas bebidas. Estuvieron presentes vinos de los Grandes Pagos de España que, como les he explicado anteriormente, es una asociación de fincas vitícolas que propagan la cultura del vino de...
Carlos I en Acquarello
Sígueme además en Twitter: Twitter.com/ Deby Beard A finales de los años 70, Mario Gamba decidió cambiar de vida. En aquel entonces, todavía traductor de español y francés en una firma de arquitectos en Bérgamo, Italia, su ciudad natal, decidió ceder a su pasión sibarita y fue cuando comenzó a viajar por el mundo para aprender el arte de cocinar, deleitar el paladar y entender la gastronomía. Mario Gamba es el creador de su propia...
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