Entre Tierras
La Ciudad de Puebla de los Ángeles, Patrimonio Cultural de la Humanidad, es un auténtico museo que refleja la esencia de México. Aquí vistieron las mujeres por primera vez el traje de China Poblana, hoy símbolo nacional; aquí se originaron el mole poblano, los chiles en nogada y los dulces tradicionales, y aquí se libró la batalla del 5 de mayo de 1862. De su riqueza también hablan sus fachadas cubiertas de talavera, sus templos,...
Café des Artistes en Wine Spectator
Los premios Wine Spectator reconocen a los restaurantes cuyas listas de vinos ofrecen selecciones interesantes, son adecuados para su cocina y atraen a los amantes del vino. Para obtener este reconocimiento, la lista de vinos del restaurante debe presentar información completa y precisa, las añadas y las denominaciones de todas las selecciones. Los nombres completos del productor y la ortografía correcta son obligatorios y también se...
La Magia de Puerta Cortés
“Aquellos que han tenido la suerte de descubrir La Paz por su cuenta han encontrado que ofrece una rara combinación de impresionante belleza, sentido de comunidad e infraestructura equilibrada”, dijo Agustín Olachea, Presidente del Consejo de Turismo de La Paz, y no pudo estar mas acertado. Un destino de aventura y de relajación a la vez, La Paz cuenta con varios lugares en donde puede observar a los mamíferos más grandes del planeta....
Viña Los Vascos Celebra
Hace unos días celebramos el aniversario 30 de la emblemática Viña Los Vascos en el elegante Estudio Millesime dentro del hotel St. Regis Mexico City, un lugar donde la gastronomía, los buenos vinos y el lujo son uno mismo. En este exclusivo ambiente diseñado con el estilo de los clubs privados de Nueva York, vivimos momentos únicos. Fue el escenario perfecto para rendirle honores a Los Vascos de la mano de su enólogo Claudio Naranjo,...
La Historia de Casa Madero
Todo comenzó en 1568 de forma casi accidental, cuando los primeros exploradores españoles en lugar de encontrar oro en el desierto descubrieron un oasis con manantiales de agua y vides silvestres, lugar que hoy conocemos como Valle de Parras, en Coahuila. En este inusual paraíso, los jesuitas decidieron establecer la Misión de Santa María de las Parras y cultivar las vides con las que se elaboró el primer vino mexicano, en el año...
Scent Marketing: Aromaria
Scent Marketing es un término muy nuevo pero que está generando tendencia. Es una herramienta especializada en crear vínculos emocionales entre una marca o negocio con el cliente a través de la memoria olfativa. Con el objetivo de contar una historia a través de un aroma, está intrigante técnica llevó a Aromaria a obtener la importante distinción del Certificado del IFRA (International Fragrance Association). La memoria olfativa es...
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