Disfrutando de Un Autentico Asador Mexicano

El celebre chef español Ferrán Adrià dijo: “La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto.” Cuando el arte culinario es elaborado con pasión, cuando se crea con el alma y se le invitarte amor, el resultado es magia. Seduciéndonos con un abanico de sabores, aromas y texturas, las mentes brillantes en la cocina de Sylvestre Asador Mexicano Interlomas llevan el arte culinario en la sangre.

El aroma a fuego, carne y vino despierta nuestro apetito al entrar a la obra de arte que es Sylvestre– esta oda al buen comer me seduce con su estilo único, ambiente inolvidable y excelencia gastronómica.

 

Un restaurante de carnes cuyo concepto es muy sencillo y complejo a la vez: se enfoca en ofrecer cortes de carne con certificación USDA Choice, los mejores entre todos los restaurantes de cortes de carnes de la ciudad, y al mismo tiempo, busca crear experiencias inolvidables a través de ambientes únicos y agradables.

 

Situado en la ampliación de Paseo Interlomas en la zona de restaurantes High Terrace, Sylvestre Asador Mexicano Interlomas es una interpretación de un excelente asador Argentino y lo mejor de México.

Dejándonos llevar por la belleza de su diseño, por el crujir del fuego en la chimenea y por el acogedor sonido de risas en el aire y la música de copas al brindar, descubrimos un mundo de placer hedonístico sin igual.

 

En el año 2015, Sylvestre Polanco abrió sus puertas en la antigua Casa Calderón, ubicada en Anatole France 74; calle con el nombre del autor de “El crimen de Sylvestre”, novela que fue la inspiración para ponerle nombre a un restaurante de cortes argentinos cuya sinergia con la comida mexicana tradicional, se logra de manera única y especial. Polanco los vio nacer, Santa Fe les dio una cálida bienvenida y ahora esta joya del mundo culinario abrió sus puertas en Interlomas.

Aquí el tiempo pasa sin que nos demos cuenta, nuestra única preocupación es qué corte elegir, de entre una gran variedad como el Tomahawk, el Churrasco, el Ojo de Bife, el Asado Asador o el Bife de Chorizo, que se disfrutan mejor con una copa de vino de su extensa cava, un pan de elote bañado en salsa de cajeta, unos alfajores hechos en casa o un refrescante Moscow Mule.

 

Autentico, sabroso y único, Sylvestre Asador Mexicano Interlomas es un portal de placer que nos recuerda la importancia de vivir momentos de disfrute con nuestros seres queridos.

Author: Deby

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