Onomura Nigiri Room

El cautivante y hermoso país de Japón se mantuvo alejado del mundo por siglos, su interesante cultura y la manera tan especial de pensar de su gente fue por muchos años un secreto. Hoy en día nuestra curiosidad por este exótico país continúa y en México gozamos de las mejores representaciones de su cultura: restaurantes japoneses.

Un exquisito portal al corazón de Japón abrió sus puertas hace unos meses en la Ciudad de México: Onomura Nigiri Bar.  transportándonos a través de los sentidos, esta joya gastronómica nos deleita en auténticos platillos, creados con frescos ingredientes por talentosos chefs, provenientes de restaurantes como Nobu y Makoto.

 

Único en la Ciudad de México, este Nigiri Bar combina un diseño moderno y contemporáneo con típicos toques japoneses y una larga barra donde podemos observar a los chefs de sushi creando sus obras de arte culinarias. Tonos de madera clara y obscura complementan este mágico espacio, con su hermosa terraza y ambiente inigualable.

‘Onomura’ quiere decir ‘lugar de encuentro’ y la filosofía de compartir un espacio y gozar de la alta gastronomía junto con nuestros seres queridos es el hilo guiador que ha asegurado el temprano éxito de este exquisito restaurante. Además de la excelente selección gastronómica de su menú, en Onomura Nigir Bar me deleité en el perfecto servicio y atenciones de su maravilloso personal.

 

Durante mi experiencia culinaria en este bello restaurante gocé de deliciosos y originales platillos como nigiris de atún toro con foie gras en polvo, nigiris de salmón con trufa negra, rollos de delicada carne wagyu, degustaciones de frescos sashimis, shishito peppers y diversos manjares.

 

Un restaurante único, cuya maravillosa cocina nos enamora a todos los amantes de la gastronomía japonesa, Onomura Nigiri Bar me sorprendió y apapachó con su excelencias.

Deby

Author: Deby

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