Preparando un Nespresso

Conocemos a Nespresso como el líder mundial en máquinas, cápsulas y accesorios de café, por lo que hoy ya podemos deleitarnos con espressos, cappuccinos y cafés con las cafeteras Nespresso.

 

Esta temporada quieren compartir esta deliciosa receta con sabores que nos dejarán encantados:

Café con crema de avellanas y cerezas by Nespresso

 

Todos los sabores de Italia reunidos en una taza. Una pasta hecha de chocolates finamente picados combina con la intensidad de un Grand Cru espresso y cerezas dulces. Nadie puede resistirse a esta dolce vita…

 

Ingredientes:

– 1 cápsula de Grand Cru o Decaffeinato Intenso (40 ml)

– 1 cucharada de crema de avellanas y chocolate

– 1 cucharada de crema batida a temperatura ambiente

– 6 cerezas en almíbar

– 2 cucharadas de jarabe de cereza

– 100 ml de leche desnatada, muy fría

– 1/2 cucharada de extracto de almendras amargas

– 3 cerezas en una brocheta

 

Preparación:

  1. Añade el extracto de almendras a la leche y prepara la espuma de leche utilizando la boquilla de la máquina Nespresso, el espumador de leche Aeoccino.
  2. Coloca la crema de avellanas en un vaso alto.
  3. Añade la nata para montar, las cerezas y 1 cucharada de jarabe de cereza.
  4. Prepara un capuchino encima de la mezcla anterior con la leche aromatizada con almendras amargas y una cápsula del Grand Cru elegido.
  5. Vierte el resto del jarabe de cerezas encima dibujando hilillos.
  6. Decóralo y disfrútalo inmediatamente, sin mezclar las capas.

 

Nestlé Nespresso SA es la pionera y líder del mercado de café porcionado de la más alta calidad. Con oficinas centrales en Lausana, Suiza, Nespresso tiene presencia en más de 50 países y cuenta con más de 7,000 colaboradores. En 2011 operó una red global de retail de 270 boutiques exclusivas. Lider en el mundo de la alta gastronomía, ha sido un ejemplo a seguir en el sector del lujo de México.

Deby

Author: Deby

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