Rioja se consolida en Millesime

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Los vinos de la D.O.Ca. Rioja fueron uno de los principales protagonistas de la tercera edición del gran evento gastronómico Millesime México, que bajo el lema “Gastrópolis: la ciudad gastronómica del siglo XXI” se celebró del 5 al 7 de noviembre en la Ciudad de México. Con una impactante puesta en escena, el festival rindió homenaje a la revolución gastronómica latente en el país y contó con la presencia de los chefs de más alta categoría a nivel internacional, así como de las marcas gastronómicas y de vinos más exclusivos. Igualmente se dieron cita los más destacados profesionales del mundo hostelero, importadores y medios de comunicación, que lo han convertido en un escaparate perfecto para las marcas que, como los vinos de Rioja, buscan imprimir exclusividad a su posicionamiento en el mercado mexicano.

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Brindis con los organizadores de Millesime México 2013 de la representación del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja, que estuvo encabezada por su presidente, Luis Alberto Lecea, a quien acompañaron el director general, José Luis Lapuente, y el director de Marketing, Ricardo Aguiriano

Imprescindibles en esta cita, los vinos de la D.O.Ca. Rioja estuvieron presentes en el exclusivo espacio ‘Rioja Wine Lounge’, donde los asistentes cataron medio centenar de marcas de Rioja y disfrutaron de las elaboraciones de la chef y asesora gastronómica Mónica Beteta, así como de los prestigiosos jamones ibéricos de Blázquez.

Entre otras actividades, se celebró un taller para los sentidos bajo el título ‘Jamón ibérico y vino de Rioja, un clásico maridaje gourmet’. Florencio Sanchidrián, el mejor cortador del mundo, hizo una demostración del corte perfecto del jamón ibérico y reveló junto a la sommelier Claudia Ibarra cómo el particular sabor de esta pieza, el ‘umami’, marida a la perfección con las cualidades organolépticas de los vinos de Rioja. La recepción y cena ofrecida en honor a la D.O.Ca. Rioja por el embajador de España en México, Manuel Alabart Fernández-Cavada, y a  la que asistieron propietarios de las principales cadenas detallistas del país, puso un magnífico colofón a esta nueva actuación promocional del Consejo Regulador en un país que ocupa actualmente el décimo puesto entre los importadores de Rioja, con 2.2 millones de litros vendidos en los últimos doce meses.

Deby

Author: Deby

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